孕妇吃玉米好处有哪些？适合孕妇的玉米食谱是什么？
冬天来临，在这个寒冷的季节吃上一口热乎乎的玉米是一件特别美好的事情，很多孕妇不喜欢吃玉米，这对胎儿的健康成长是不利的，今天小编就来给大家讲一下孕妇吃玉米的一些问题，那么孕妇吃玉米好处有哪些？适合孕妇的玉米食谱是什么？和小编一起来看看吧！
1、孕妇吃玉米好处
孕妇忌不吃玉米 。
有些人平时不爱吃粗粮玉米，往往以精米精面为主，这对自身不利，如果怀孕后还不吃玉米，将对胎儿健脑无益 。
孕妇吃玉米有益于胎儿健脑
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富 。它特有的胶质蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%.由于黄玉米中含有维生素A，对人的智力、视力都有好处 。
玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力 。
玉米中粗纤维多，食后宽肠，有利于消除便秘，有利于肠的健康，也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米，蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高，脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸 。这些营养物都对智力发展有利 。
既然玉米有此健脑作用，如果孕妇按平时的饮食习惯不吃玉米，显然是一大错，将会影响胎儿大脑的发育及智力的开发 。因此，孕妇应适当有意地在饮食中补充玉米，以利胎儿健脑 。
2、适合孕妇的玉米食谱
推荐孕妇营养食谱：松仁玉米
材料：
松籽仁：50克
玉米粒……200克
青豆……20克
胡萝卜……20克
葱末……1小匙
色拉油……2大匙
麻油……1小匙
盐、味精……适量
水淀粉……2小匙
步骤：
松籽仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微金黄，备用 。将胡萝卜切成颗粒 。
2.在原锅中放入油，热至6成的时候，放入玉米粒，翻炒一下，再加入松仁和胡萝卜粒炒 。
3.加入盐、味精、葱末，水淀粉勾芡，淋麻油装盘，即可 。
专家点评：玉米含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪，而其中的纤维素具有利激肠蠕动、防止便秘的作用 。与松仁同炒，可促进抗体对维生素E的吸引 。
3、玉米的选购小技巧
挑选玉米时，还要根据自己的口味决定要买哪种玉米，一般时候，白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，有的五彩的也是甜玉米，有的人喜欢吃甜玉米，有的人喜欢吃糯玉米，糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同 。
我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的，因为嫩玉米含的水分多，吃起来口感好，甜甜的，软软的，而老玉米吃起来口感不是很爽，并且吃的时候会感觉很累，很费力 。
挑选玉米的时候，还要挑选颗粒紧密的，如果颗粒稀疏，玉米就相对较少，如果有挑选的余地，如果在同样的价格下，我们当然要挑选颗粒多的了 。
我们在挑选玉米的时候，还要挑选颗粒饱满的，如果是饱满的，说明水分充足，比较新鲜 。如果是瘪的，说明水分蒸发了，不新鲜了，吃起来口感也不好，并且可能已经放了好几天了.
另外，我们在挑选玉米的时候，还要挑选没有虫的，如果一个玉米上面爬满了虫，即使再便宜，我们也不会买它，这是人所共知的事情，因为实在太影响胃口，并且影响健康 。
【孕妇吃玉米好处有哪些？适合孕妇的玉米食谱是什么？】
我们在挑选玉米时还要选那些颗粒看起来透明的，因为透明的玉米比较嫩，水分多，吃起来味道更好，特别是用水煮后，吃起来软软的，就像肯德基中卖的那种玉米一样 。而不透明的玉米用水煮后吃起来硬硬的，不是太好吃 。
推荐阅读
- 驱虫一粒清怎么吃?驱虫一粒清多久吃一次?
- 什么解酒药快有效
- 护肝解酒吃什么好
- 狗狗能不能吃橘子
- 狗狗呕吐不吃饭怎么办
- 豆腐和鸡蛋的最好吃的做法 豆腐新做法和鸡蛋一起搭配做
- 如何缓解职场压力 想开心就吃这些食物
- 【吃糖要注意什么】食用“糖”的五大误区
- 边牧犬吃什么狗粮好
- 边牧犬吃什么好