核桃怎么烧粥呢
核桃是补脑的最佳营养品 。患有冠心病和高血压的人群可以多吃点核桃，核桃可以防止细胞老化的功效 。未加工的生核桃吃起来有些苦，嚼过之后又有些微甜 。但是吃多了就会有涩涩的感觉 。小编建议老人小孩以及从事脑力劳动者应多食用 。另外核桃还可以和主食搭配，可以制作出核桃营养粥 。接下来，小编就给大家介绍核桃粥的做法吧！
材料：大米80克(1/2杯)，核桃10克，枸杞2克
做法：1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开
2.大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐
3.大火煮开，转中小火熬制约20分钟
4.核桃用刀切成小碎块，放入锅中，煮约10分钟至锅开
5.枸杞用清水洗净
6.将洗净的枸杞放入锅中，继续煮约10分钟
7.煮粥的期间要间隔一段时间，就用小勺把粥搅拌一下
8.直到将粥煮熟，至汤汁剩下一半浓稠为止
【核桃怎么烧粥呢】材料：材料圆糯米1杯，核桃仁75克调味料水8杯，冰糖112克
做法：1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软 。
2、核桃仁洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用 。
3、用生核桃或炸过的核桃都可以，牙齿不好的老人或小孩，可以将核桃磨碎后再拌入同煮 。
4、如果粥太黏稠需要加水的话，要加开水，免得产生水米分离的情形 。
核桃粥的营养价值是极其丰富，学会做了会是一道很好吃的主食 。但是，小编提醒大家注意的是，核桃一定不能喝白酒在一起进食，严重点会致病 。制作核桃粥的过程中要先把大米放进去熬煮，再放核桃，可以配点冰糖、枸杞进行调味 。
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