焦糖朗姆香蕉的做法（西餐面点）
怎么做焦糖朗姆香蕉好吃?学做焦糖朗姆香蕉需要哪些食材?为您提供焦糖朗姆香蕉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味焦糖朗姆香蕉!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
焦糖朗姆香蕉的简介：朗姆酒是古巴共和国人的一种传统饮料 ， 以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒 ， 也称为“兰姆酒” 。朗姆酒是微黄、褐色的液体 ， 具有细致、甜润的口感 ， 芬芳馥郁的酒精香味 。在这个小甜点制做的10分钟过程中 ， 朗姆酒的威力和魅力使整个制作的过程精彩纷呈！朋友若是小聚或者在家里享受明媚阳光 ， 都是很荐很小资的一款甜品 。丝丝酒香中品味到温热香甜的香蕉 ， 一款甜品配电影 ， 尽情享受酒香浓郁的甜点吧 。
焦糖朗姆香蕉的食材：主料：香蕉2根辅料：黄油30g白砂糖30g蔓越莓干30g白葡萄干10g朗姆酒30g杏仁片少许焦糖朗姆香蕉的做法图解步骤：
1.准备材料 。
2.葡萄干、蔓越莓干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟 。
3.香蕉竖着从中间切开 。
4.不粘锅中放入黄油 ， 小火熔化黄油 。
5.将白砂糖放入熬至焦糖色 。
6.放入切开的香蕉 ， 煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄 。
7.加入葡萄干和朗姆酒 。
8.用打火机点燃锅中的朗姆酒 ， 火熄灭后轻轻转动锅子 ， 撒上少许杏仁片出锅趁热食用 。
小贴士：【焦糖朗姆香蕉的做法（西餐面点）】1、香蕉要选熟度适中的来做 ， 太熟的不好成型一碰就烂了 ， 太生的香度又不够 。
2、朗姆酒也可以换成你喜欢的任何口味的酒 。
3、点燃的过程其实只有短短的几秒钟 ， 操作时小心就好没有危险 。
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