八宝糯米红枣糕的做法(糕点小吃)
上篇做夹心枣剩的糯米面团,稍一加工,又一道美食出炉……
制作过程基本一样,看图说话 。
八宝糯米红枣糕
原料:大红枣,糯米粉,去皮白芝麻,核桃仁,葡萄干,白糖,猪油 。
八宝糯米红枣糕的做法
1,大红枣洗净剪碎 。
2,核桃仁,白芝麻分别烤熟,核桃仁和葡萄干切碎 。
3,糯米粉加热水拌匀,
4,加入各种果干和红枣碎,一勺白糖,一勺猪油 。
5,拌匀成面团后整理成形,入容器,开水上锅蒸30分钟左右即可 。
6,亦可直接团成小圆子,下锅煮食 。
糯米——糕点之王
【八宝糯米红枣糕的做法(糕点小吃)】糯米又叫江米、元米,其在我国的种植和食用历史悠久 。《本草纲目》中已有记载,目前在全国各地均有栽种 。。
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