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孕期食谱 孕妈咪怎么吃更健康

怀孕是每个女人都会经历的事情 ， 孕初期的饮食和生活是需要十分的小心 ， 孕期饮食和胎儿的发育是非常密切的哦！你们知道孕期营养食谱该怎么搭配吗 ， 健康的饮食能够保证孕妈咪和宝宝的健康哦！还不知道该怎么照顾孕妇的朋友们赶紧来看看孕期食谱都有哪些吧！
目录
1、孕期治疗便秘的食谱 2、孕期补血的食谱
3、缓解孕吐的孕期食谱 4、孕妇吃什么开胃
5、适合孕妇的鱼类营养食谱 6、孕期抽筋补钙的食谱
7、哪些食谱补充叶酸 8、孕期保护牙齿的食谱
孕期治疗便秘的食谱
很多的孕妇在孕期都会出现便秘的现象 ， 血糖高也是孕妈们经常遇到的情况 ， 其实生活中有很多的小妙招能够帮助大家有效的缓解这些症状哦！孕妇在怀孕的时候每天喝一些红糖羹 ， 可以很好的改善便秘的症状 ， 贫血也可以得到有效的改善！
今天推荐一款木耳红枣羹的做法 ， 制作简单 ， 香甜可口 ， 最重要的是改善肠胃的效果非常好 ， 可以说立竿见影——水水的肠胃一直不大好 ， 尤其在工作忙 ， 压力大的时候 ， 饱受便秘痛苦 。也曾尝试一些通便茶之类的东西 ， 发现都是有点致泻的中草药 ， 治标不治本 ， 还会让肠胃产生依赖 ， 就停用了 。后来在朋友的推荐下 ， 尝试了一次这个红枣木耳羹 ， 早上空腹喝 ， 当天就看到效果了 ， 非常神奇 。
木耳红枣羹
用料主料：枣(干)30克 ， 黑木耳10克 ， 
关于红枣和木耳的功效 ， 就不用多说了 。这两种食材几乎可以说是女人的恩物 ， 组合起来的红枣木耳羹不仅可以缓解便秘 ， 还能润燥补血 ， 但是这个不能一次吃太多 ， 2-3勺就好 。如果身体湿气重的朋友 ， 也需要适量少吃一些 。
1.红枣洗净 ， 去核泡软;木耳泡软洗净 ， 摘去根部备用 。
2.将1倒入豆浆机 ， 按“米糊”键 ， 等待完成即可 。
烹饪技巧
1、木耳的量差不多是红枣的三分之一 。我这个量差不多吃一周 。这样做出来已经很甜了 ， 无需再加糖了 。
2、如果没豆浆机 ， 可以直接把红枣木耳放锅里煮熟后 ， 放入搅拌机打碎 。
3、做好的红枣木耳羹放冰箱 ， 吃的时候 ， 舀两勺 ， 用开水调成温热即可饮用 。不建议直接喝冷的 ， 对肠胃刺激太大 ， 保健功能会大大折扣 。
孕期补血的食谱
怀孕期间怎么吃？许多妈妈的身体素质不一样 ， 在怀孕期间也有遇到各种各样的饮食问题 。因为自身的吸收原因 ， 很多女性在孕期的时候无论怎么吃都补不上去 ， 所以更多时候 ， 医生是会给大家开铁剂的 ， 常见开的铁剂有铁之缘片 ， 孕妇专用的补血补铁剂 。
除此之外 ， 孕妇也需要配合一些饮食方面的补血 ， 这里推荐几款食谱帮你补血！
红枣兔肉
营养小提示
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素 ， 尤其是钙和铁含量丰富 ， 可预防准妈妈贫血 。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类 ， 含有丰富的卵磷脂 ， 是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质 。
原料： 兔肉300克 ， 红枣30克 。
调料：盐3克 ， 油15克 ， 料酒10克 ， 醋5克 。
做法
1.红枣洗净、去核、沥干水分备用 。
2.将兔肉洗净 ， 切块 ， 均匀地抹上油、盐、料酒和醋 ， 与红枣一起放瓦锅内 ， 隔水蒸1小时 ， 兔肉熟烂即可 。
干贝乌骨鸡
调料：盐适量 。
做法
1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块 。
2 将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮 ， 15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮 。
3 炖至鸡块熟烂 ， 加盐调味后即可食用 。
萝卜炖牛腩
原料： 牛腩300克 ， 红萝卜25克 ， 姜片、葱段适量 。
调料：辣豆瓣酱10克 ， 番茄酱10克 ， 料酒15克 ， 糖10克 。
做法
1.红萝卜去皮洗净 ， 切成块 。
2 牛腩洗净 ， 切厚片 ， 放入开水中煮5分钟后取出 ， 用清水冲去血沫后 ， 再放入开水中煮10分钟 ， 捞出牛肉备用 ， 牛肉汤留用 。
3 油锅烧热 ， 下姜片、葱段煸炒出香味 ， 再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等 ， 然后加入牛腩爆炒片刻 ， 烹入料酒 ， 倒入牛腩汤用大火烧开 ， 水开后再改慢火煮30分钟 。
4 牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可 。
桂圆葡萄干汤
原料：葡萄干、桂圆肉各50克 ， 红糖适量 。
做法：葡萄干、桂圆肉洗净 ， 加适量水于锅中 ， 全部原料放人同煮半小时即可 。
功效：补益气血 ， 延年益寿 。每日1次 ， 饮汤食料 ， 适用于气血虚少 ， 体质衰弱者 。
枸杞猪肝汤
原料：枸杞菜55克 ， 枸杞子25克 ， 猪肝300克 ， 生姜1片 ， 精盐少许 。
做法
1 先将枸杞洗干净 。摘取叶片 ， 枝梗扎成捆状 。猪肝、杞子、生姜洗干净 ， 猪肝切成片状 ， 生姜去皮 ， 切片 。
2 然后将枸杞菜枝梗 ， 加枸杞叶、杞子和生姜片 ， 改用中火煲45分钟 ， 放人猪肝至熟透 ， 加精盐调味即可饮用 。
特点：补虚益精 ， 清热祛风 ， 养血明目 。适用于视力减退、夜盲、骨节疼痛不适 。预防黑眼圈 。
桑椹酒
原料：鲜桑椹500克 ， 白酒750克 。
做法：将鲜桑椹捣烂 ， 取汁 ， 把其浓汁兑人酒中 ， 和匀 ， 密封.数周后 ， 用纱布过滤 ， 过滤后的浓绿酒液 ， 入瓶备用 。
用法：每日2次 ， 每次30—50克 。
保健功效：补益肝肾 ， 养血明目 ， 利水消肿 。对视物不清、耳鸣耳聋、须发早白、听力减退、口燥舌干、腿脚浮肿、小便不利有食疗作用 。桑椹 ， 性味甘寒 ， 利五脏 ， 通关节 ， 入血分 ， 益肝肾 ， 久服可滋阴养血、生津润肠、明目乌须发 。《随息居饮食谱》谓其可“滋肝肾 ， 充血液 ， 祛风湿 ， 健步履 ， 熄虚风 ， 清虚火” 。虽为甜果 ， 功力非同一般 ， 如作酒久饮 ， 自可颐养人寿 。
章鱼炖猪蹄
原料： 章鱼200克 ， 猪蹄2只 ， 料酒、精盐、胡椒粉、葱末、肉汤适量 。
补血做法：章鱼洗净用开水浸泡10分钟 ， 脱去黑皮 ， 切条 。猪蹄镊尽猪毛 ， 洗净放入沸水锅氽一段时间捞出 。锅中放入章鱼、猪蹄、料酒、盐、胡椒粉、葱、肉汤 。烧沸后 ， 文火炖至肉熟烂即成 。
用法：食用 。
主治：妇人产后气血亏虚等症 。
缓解孕吐的孕期食谱
孕吐是怀孕女人都非常痛苦的一件事情 ， 不同的孕妇反应的大小不同 ， 怎么才能够缓解孕吐的现象呢？其实日常的饮食就可以帮助大家解决这个难题了哦 ， 下面就来看看专家给大家介绍的这些有效缓解孕吐的食谱吧！
日常饮食缓解孕吐现象
有的准妈妈只能吃面包 ， 吃其他任何东西都会呕吐 。但是面包怎么能满足孕期的营养呢？别担心 ， 只要调整饮食习惯 ， 情况会改善的 。有规律地饮食 。如果很长一段时间没有吃东西孕吐的情况会更为严重 ， 这是因为血糖含量降低造成的 。所以早晨在起床之前应该先吃点东西 ， 在白天也要坚持每隔两三个小时就要吃东西 。避免辛辣油炸的食物 ， 这些会刺激肠胃 。多吃全麦食品、水果和蔬菜 ， 也要多喝水 。含姜饮料、不含酒精的啤酒、茶、饼干、口香糖等对某些孕妇也有一定的效果 。
下面还有缓解孕吐的营养食谱 ， 别错过啦 。
4款缓解孕吐的孕期食谱
鱼麦芽汤
原料：炒麦芽20克、活鲫鱼1条(约150克) 。
做法：首先将麦芽、鱼去鳞清洗干净;其次将鱼腹处理、洗净 ， 把麦芽放入洗干净的鱼腹中;最后在锅中放入适量的清水 ， 将鱼隔水蒸熟 ， 放入少量葱、姜、盐等调味品 ， 再蒸片刻即可食用 。
爱心提示：鱼麦芽汤虽然可以缓解准妈妈孕吐症状 ， 但是本身有轻微的油腻性 。准妈妈食用鱼麦芽汤以1～2周为一个周期 ， 每个周期1～2次最好 。
乌梅陈皮粥
原料：陈皮30克、乌梅20克、粳米50克 。
做法：首先将乌梅、陈皮清洗干净放入锅中;再在锅中加适量水煮30分钟左右后取汁去渣;最后再放入粳米煮熟即可 。
爱心提示：准妈妈可以每天食用一碗 ， 分为3～4次食用 ， 这样吸收效果更加明显 。姜汁炒糯米
原料：生姜汁3匙、糯米约250克 。
做法：将炒锅放在文火上 ， 在锅中放入糯米、生姜汁一起炒 ， 将糯米炒到爆破 ， 研磨成粉即成 。在食用时要用开水化开 。每次1汤匙 ， 每日2次 ， 开水调服 。
爱心提示：准妈妈每周食用5～7次即可 。
生姜韭菜生菜汁
原料：韭菜50克、生菜50克、生姜20克 。
做法：将生姜、韭菜、生菜放入锅中捣烂取汁即可 。
爱心提示：准妈妈可以7天为一个周期 ， 每个周期食用7～8次 ， 可有效缓解准妈妈晨吐 。
3款孕期食谱大开孕妈胃口
很多的孕妈咪在怀孕初期的时候都没有很好的胃口 ， 这样不仅不利于自身的健康 ， 还不利于宝宝的发育！怎么吃才能够帮助孕妇开胃呢 ， 准爸爸们该怎么更好的照顾孕妇呢 ， 看看下面的这些开胃食谱吧！
孕妇怎样开胃
食物形态要能吸引人的视觉感官 ， 同时还要清淡爽口、富有营养 。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等 ， 它们色彩鲜艳 ， 营养丰富 ， 易诱发人的食欲 。
选择的食物要易消化、易吸收 ， 同时能减轻呕吐 ， 如烤面包、饼干、大米或小米稀饭 。干食品能减轻恶心、呕吐症状 ， 大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分 。
食品要对味 ， 烹调要多样化 ， 并应尽量减少营养素的损失 。
在进食过程中 ， 保持精神愉快 。如进食时听轻音乐 ， 餐桌上可放一些鲜花 ， 这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁 ， 从而增加孕妇的食欲 ， 保证胚胎的正常发育 。
除此之外 ， 还有开胃的孕期食谱推荐给大家 。
孕妇吃什么开胃
糖醋带鱼
原料：新鲜带鱼500克 ， 植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花、姜适量 。
做法：先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉 ， 然后冲洗干净;把带鱼切成10公分长的段 ， 用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟;把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里 ， 一边炸一边翻动 ， 直至两面都呈金黄色时捞出;锅里留下适量底油 ， 先把葱花煸香 ， 再倒入炸好的鱼段和适量料酒 ， 盖上锅盖焖几分钟;加入白糖、醋等再焖几分钟即熟 。
营养小提示：这道菜肴酸甜可口 ， 可以刺激孕妈咪的食欲 ， 而且带鱼中富含丰富的钙、磷 ， 能够帮助孕妈咪的身体补钙 ， 是一道非常适合孕期食用的菜肴 。
烤全麦面包
原料：全麦面包、草莓酱、樱桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉 。
【孕期食谱 孕妈咪怎么吃更健康】做法：先把全麦面包烤好 ， 切成四片 ， 抹上一层草莓酱;再将樱桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上 ， 撒上起司粉即成 。
营养小提示：全麦面包及起司粉富含B族维生素 ， 与葡萄干、核桃一起食用具有减轻恶心的作用 。而且 ， 核桃还可以帮助孕妈咪补充脂肪 ， 弥补不愿吃肉类食物而造成的缺憾 。
甜酸水蛋
原料：鸡蛋2个 ， 适量白糖、白醋及熟芝麻 。
做法：在锅里加入清水 ， 放入白糖及白醋一同煮沸;将鸡蛋入锅里后 ， 改成小火煮2-3分钟 ， 待鸡蛋熟后连汤捞入碗中 ， 撒入一点芝麻后即可食用 。
营养小提示：酸甜口味可以刺激孕妈咪的胃口 ， 提高进食的兴趣 ， 其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪 。
孕妇吃什么开胃呢？以上几款食谱就可以起到开胃的作用哦 。
孕妇如何吃鱼更营养？推荐孕期鱼类食谱
鱼肉含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质 ， 比猪肉、鸡肉等动物肉类都高 ， 且易为人体消化吸收 。鱼体内含有很多DHA ， 对人类大脑的发育、人类的进化都有促进作用 。多吃鱼对好处多多 ， 准妈妈也可以多吃鱼 ， 补充预期营养 。但是孕妇吃鱼有讲究 ， 下面介绍一下孕妇应该怎么吃鱼 ， 并推荐一款适合孕妇吃的鱼食谱 。
适合孕妇的鱼类营养食谱
1、多吃深海鱼类 ， 如鲑鱼 。
2、烹调的时候尽量采用水煮的方式 ， 清淡饮食比较好 。
3、对于鱼类过敏的孕妇 ， 不妨改吃孕妇专用的营养配方食品 ， 以减少婴幼儿过敏体质的产生 。千万不要勉强摄取鱼类 ， 以免造成身体不适 。
4、特别提醒的是：孕妇要吃鱼 ， 但是最好不要吃鱼油 ， 因为鱼油会影响凝血机能 ， 孕妇吃多了可能会增加出血几率 。
孕期鱼类食谱推荐
麻辣豆花鱼
食谱原料
草鱼一条 ， 内脂豆腐一盒 ， 盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各适量 。
配菜专区：热菜;荤菜 。
制作方法
1、内脂豆腐的包装剪开;
2、生姜、大蒜切片 ， 与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用;
3、草鱼清理干净 ， 分出鱼头、尾、盔和净鱼肉 ， 将鱼头鱼尾和鱼肉用来做豆花鱼 ， 鱼盔可用来做糖醋熏鱼;
4、鱼肉剖成片 ， 加少量料酒、盐、鸡精、胡椒、蛋清、生粉抓匀;
5、炒锅倒入稍多一点的油 ， 大火烧至八成热 ， 下入步骤2中的所有材料 ， 翻炒出香;
6、下入鱼头和鱼尾炒至断生;
7、加入料酒烹香 ， 下入两勺盐、一大勺陴县豆瓣、一大勺麻辣酱 ， 加半锅水煮沸后改小火焖煮二十分钟;
8、二十分钟后 ， 开盖 ， 将内脂豆腐大块的勺入锅中 ， 小火再煮五分钟后关火;
9、取一大碗 ， 将锅中的豆腐和鱼用漏勺盛入碗底;
10、锅内的汤汁重新开大火烧开 ， 水沸腾时下入鱼片汆熟;
11、将煮好的鱼片连汤一同倒入大碗中;
12、最后烧一大勺滚油 ， 淋在表面即可 。
健康提示
豆腐营养价值高 ， 富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素 ， 有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效 。
孕期抽筋补钙的食谱
孕期抽筋主要是因为缺钙引起的 ， 一般孕妇出现抽筋的情况都是因为严重缺钙造成的 ， 孕妇要注意补钙 ， 这样才可以满足孕妇对钙的要求 。小编推荐4款补钙食谱 ， 帮孕妈妈预防孕期抽筋 。
芹菜炒腰花
材料：芹菜250克 ， 猪腰2个 ， 木耳45克
做法：先将木耳泡发 ， 芹菜洗净 ， 再将猪腰切成条状或块状 。把腰花放入碗中加入适量的糖、白酒、酱油、醋等调料进行搅拌 ， 腌制10分钟即可 。再把芹菜切好 ， 放入锅中翻炒 。再倒入芹菜和腰花 ， 煮熟即可出锅 。
功效：芹菜能够利水消肿、清热除烦 ， 还能促进肠胃蠕动呢！对于孕期便秘、腿抽筋、贫血的孕妈而言 ， 有着很好的滋补作用呢！
冬瓜排骨汤
材料：冬瓜400克 ， 生姜1块 ， 猪排骨400克
做法：先将冬瓜削皮再切成小块 ， 再将排骨洗干净 。然后把锅内烧开水 ， 加入排骨 ， 这样才能煮出血末 。捞出 ， 再用凉水洗净 。再把锅重新洗干净 ， 再倒入水、排骨、冬瓜、姜 ， 煮至30分钟后 ， 煮熟后即可出锅 。
功效：冬瓜有清热解毒、祛湿解暑的功效 ， 不仅可以消除孕妇的水肿 ， 而排骨中也含有大量的钙质 ， 能有效预防抽筋呢！
香菇炒鹌鹑蛋
材料：香菇50克 ， 鹌鹑蛋7个 ， 适量的葱、姜等调料
做法：先将香菇洗净 ， 泡软 ， 切片 。再将鹌鹑蛋煮熟去壳后 ， 放入锅中炸至金黄色 ， 再放入适量的葱、姜、香菇 ， 再加点青菜 。煮熟后即可出锅 。
功效：香菇中含有麦淄醇的物质 ， 这种物质能够转化成维生素D 。不仅能够促进人体对钙的吸收 ， 还能增强人体的免疫力呢！
干炸虾肉丸
材料：虾仁400克 ， 鸡蛋2个 ， 猪肥膘肉15克 ， 口蘑25克 ， 料酒、葱姜汁各10克 ， 面粉50克
做法：先将虾仁、猪肉、口蘑都剁成末状 ， 然后将鸡蛋倒入搅拌器中 ， 加入面粉、料酒、姜汁等调料品 。拌好了之后再加入剁好的末 ， 一起进行搅拌 。再将它捏成肉丸形状 ， 放置锅中进行煎炸 。熟透后捞出即可 。功效：虾仁中含有丰富的钙、铁、蛋白质、维生素、碘等营养物质 。而口蘑中则富含钙、磷、锌 。这款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质 ， 对妊娠下肢痉挛有防治作用 。
哪些食谱补充叶酸
一：牛肉卷心菜
叶酸含量：41微克 。
材料：卷心菜、牛肉、香油、盐、花椒、姜 。
制作方法
1. 用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来 ， 放在微波炉里加热两分钟后 ， 切块备用 。
2. 在锅中加水烧沸 ， 放入牛肉、姜片 ， 等牛肉煮熟后捞出 ， 凉后切片 。
3. 盛入盘中 ， 拌入香油、盐、花椒粉即可 。
二：猪肉芦笋卷
叶酸含量：89微克 。
材料：猪肉、芦笋、料酒、姜蒜盐、咖喱粉、黑胡椒粉 。
制作方法
1. 用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10-15分钟 。
2. 芦笋切成长段 。用腌好的猪肉包住芦笋段 。
3. 把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉 ， 放入烤箱中烤7分钟左右即可 。扁豆焖面 扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐 。
三：扁豆焖面
材料：扁豆、面条、肉片、葱花、姜丝、蒜、酱油、盐 。
制作方法
1、烧热3勺油 ， 爆香葱花、姜丝后放入肉片 ， 翻炒至扁豆呈翠绿色 ， 加水(略低于扁豆) 。
2、开锅后 ， 把面条抖散 ， 均匀、松散地码在扁豆上 ， 盖上锅盖 ， 调小火焖几分钟 ， 当汤汁剩少许 ， 扁豆熟软时关火 ， 放盐、蒜粒拌匀 。
四：鲜笋红烧肉
材料：五花肉、笋、青菜花、葱头、红枣、酱油、冰糖、酒、水、淀粉、葱 。
制作过程
1、将五花肉切成正方形 ， 放入开水中烫一下 ， 捞出 。锅中倒油 ， 放入葱头爆香 ， 加红枣、罐头笋、五花肉及佐料煮开 ， 改小火煮至熟烂 ， 再勾芡盛入盘中 。
2、青菜花洗净 ， 放入开水中烫 ， 捞出 ， 沥干 ， 放入盘中 ， 淋上适量卤汁即可 。
五：菠菜鸡煲
材料：鸡半只 ， 菠菜100克 ， 冬菇4朵 ， 姜、葱、冬笋 ， 蚝油、酱油、糖、盐 。
制作方法
1.把鸡洗净 ， 剁成小块;菠菜洗净 ， 用沸水焯一下 ， 切段;冬菇洗净 ， 切成块;冬笋切成片 。
2.锅中放油烧热后 ， 用葱、姜爆香 ， 加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻 。
3.放料酒、盐、糖、酱油及冬笋 ， 不停翻炒 ， 炒至鸡块完全熟 。
4.菠菜放在沙锅中铺底 ， 将炒熟的鸡块倒入即可 。
六：水果沙拉
材料：新鲜草莓5个 ， 香蕉1根 ， 樱桃5颗 ， 橘子1个 。
制作方法
1.将草莓洗净后 ， 切成两半 。
2.香蕉去皮后 ， 切成小块 。
3.橘子剥去外皮 ， 樱桃洗净后 ， 与其他水果一起放入碗中 。
4.将水果拌匀后 ， 淋上少许沙拉酱即可 。
孕期保护牙齿的食谱
孕妇要坚持做到每餐饭后漱口、睡前刷牙 ， 避免食物残渣在口内发酵产酸 。刷牙时不要过分用力 ， 要使用软毛刷 。妊娠期恶心、呕吐的孕妇更应注意清除存留在口内的酸性物质 ， 可常用2%小苏打水漱口 ， 以抑制口腔细菌的生长繁殖 ， 中和酸性物质 ， 保持口内的碱性环境 。孕妇应多吃一些含有丰富维生素和蛋白质的食物 ， 如牛奶、鸡蛋、瘦肉等 ， 特别要多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果 。必要时还可口服维生素C片 ， 可有效预防妊娠牙病 。
牙龈有急性炎症或症状明显的孕妇 ， 应及时到医院请医生治疗 ， 而不要随意服用消炎药 ， 以免造成胎儿畸形 。
孕妈妈食谱推荐
什锦果羹
原料：鲜荔枝、草莓各4颗 ， 菠萝肉50克 ， 橙予1个;白糖、水淀粉 。
做法
1、荔枝洗净 ， 去壳 ， 去核;橙子去皮 ， 切成丁;草莓洗净 ， 切成两半;菠萝洗净 ， 切丁 。
2、锅中放水烧沸 ， 加白糖调味 ， 用水淀粉勾芡 ， 再放入所有水果烧沸即可 。
姜汁豆苗
原料：豌豆苗200克;姜末、盐、香油 。
做法
1、豌豆苗择洗干净 。
2、锅中加水烧沸 ， 放入豌豆苗焯熟 ， 捞出凉凉 ， 加盐、香油和姜末拌匀即可 。
温馨小提示
豌豆苗性清凉 ， 是燥热季节的清凉食品 ， 对清除体内积热也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒 ， 对孕期口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便赤黄等情况都有一定的改善作用 。
预防分娩出血的孕期营养食谱
一、鸭肝烩木耳
原料：木耳5-6朵 ， 鸭肝300克 ， 红椒1个 ， 植物油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、葱段、姜片 ， 香油适量 。
制作：先将鸭肝切厚片 ， 木耳用温水泡发后 ， 洗净撕成小朵 ， 红椒切成细丝;锅里加水 ， 待开后下鸭肝 ， 用中火稍煮一会儿 ， 捞出洗干净;另起锅烧热放油 ，  烧热后爆香葱段、姜片 ， 下入鸭肝、木耳、红椒丝 ， 加入少许清水用中火焖5分钟 ， 再加盐、鸡精、胡椒粉焖2分钟入味 ， 用水淀粉勾芡 ， 淋上香油即成 。
营养小秘密
鸭肝中含有多种营养素 ， 特别是富含维生素K 。如果在孕后期选择食用 ， 对生产时及产后出血具有预防作用 。
二、奶油菜花
原料：菜花200克 ， 西兰花200克 ， 胡萝卜丁2汤匙 ， 面粉1汤匙半 ， 鲜牛奶半杯 ， 盐、胡椒粉适量 。
制作：先将菜花、西兰花洗净 ， 切小块 ， 放在开水中煮1分钟 ， 冲凉沥干;锅烧热 ， 倒入1汤匙植物油 ， 放入菜花、西兰花炒熟 ， 放在盘子里;在锅里倒半汤匙油 ， 加入面粉 ， 以慢火加入鲜奶 ， 拌至均匀 ， 加入盐、胡椒粉、胡萝卜丁炒匀 ， 淋在菜花、西兰花上即成 。
营养小秘密
菜花里富含维生素K ， 如果在产前经常食用 ， 可以预防产后出血 ， 并还可以增加母乳中维生素K的含量 。
三、香菇小油菜
原料：新鲜小油菜100克 ， 香菇3朵 ， 植物油、蒜末、盐、米酒、香油各适量 。
制作：先将小油菜彻底清洗干净、切段 ， 香菇泡软后洗净 ， 去蒂备用;在锅里倒油 ， 烧热后爆香蒜末 ， 下入香菇、小油菜、盐、米酒、香油翻炒 ， 油菜炒熟后即成 。
最近天气变幻莫测 ， 时而炎热 ， 时而台风 ， 孕妇的特殊体质很容易得感冒 ， 感冒了多半会咳嗽 ， 而蜂蜜有止咳的作用 ， 于是孕妈妈感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状 。但事实上 ， 这样做是不妥当的 。
孕期5个阶段食谱推荐
整个怀孕期间 ， 准妈妈都要注意营养的调整 ， 对于怀孕的不同阶段 ， 准妈妈的饮食重点也不尽相同 ， 下面我们就详细的来看看 ， 孕期5个阶段所对应的食谱都有哪些？
第一个月食谱
妊娠早期 ， 胎儿生长缓慢 ， 每日体重只增加1克左右 ， 孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应 。
如：小米粥 ， 猪肝汤 ， 海带豆腐汤 ， 多吃水果 。
忌食：生 ， 冷 ， 油 ， 太甜 ， 太腻等口味重的食品 。
第二个月食谱
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物 ， 这样才能使胎儿正常地生长、发育 。
如：鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克 ， 奶五十克 ， 鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主) 。
第三、四、五个月食谱
怀孕中期的营养 。胎儿生长的速度加快 ， 胎儿体重每日可增10克 ， 所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物 ， 以保证各种营养素的需要 。除了每日固定的三餐外 ， 下午加一餐 。
多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等 。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多 。
第六、七个月食谱
鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊 。
第八、九、十个月食谱
怀孕晚期 ， 胎儿生长更快 。随着胎儿增长 ， 孕妇胃肠道容积减少 ， 所以孕妇应多餐少食 。在此期间 ， 应做到膳食多样化 ， 扩大营养素的来源 ， 保证营养的供给 。
如：莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳 。
注意
孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则 。越是接近临产 ， 就愈应多吃 。
忌食食品
螃蟹 ， 甲鱼 ， 薏米 ， 杏仁 ， 山楂 ， 各种酒 ， 海产 。
(如果孕妇出现下肢浮肿现象 ， 就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物 。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留 ， 引起水肿 ， 增加心脏和肾脏的负担)
只要准妈妈们合理饮食 ， 营养均衡 ， 再有一个积极快乐的心情 ， 宝宝在妈妈肚子里一定会健康、茁壮生长 。
治疗孕妇感冒的孕期食谱
对于准妈妈们来说 ， 感冒是一件非同小可的事情 ， 它随时可以威胁到腹中宝宝的健康问题 。正所谓“是药三分毒” ， 所以孕妇用药更需谨慎 。那么 ， 孕妇轻微感冒怎么办？孕妇伤风了怎么办？最好的方法自然是食疗 。孕妇得了感冒怎么办 ， 以下为大家介绍几种治疗孕妇感冒的孕期食谱：
一、姜
姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效 ， 可用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞 。姜茶均需趁热服用 ， 然后盖被 ， 出微汗 ， 最好能够睡上一觉 ， 有助于降低体温 ， 缓解头痛 。食用方法有以下几种：
1.橘皮姜片茶：橘皮生姜各10克 ， 加水煎 ， 饮时加红糖10-20克 。
2.姜蒜茶：大蒜、生姜各15克 ， 切片加水一碗 ， 煎至半碗 ， 饮时加红糖10-20克 。
3.姜糖饮：生姜片15克 ， 3厘米长的葱白3段 ， 加水50克煮沸加红糖 。
二、鸡汤
可减轻感冒时鼻塞、流鼻涕等症状 ， 对清除呼吸道病毒有较好的效果 。经常喝鸡汤还可增强人体的抵抗能力 ， 预防感冒的发生 。可用嫩鸡一只 ， 洗剖干净 ， 加水煮 ， 食时在鸡汤内加进调味品(胡椒生姜葱花) 。
三、葱白粥
感冒后孕妇胃口较差 ， 消化系统不好 ， 此时应避免吃过于油腻的食物 ， 不妨多吃一些味道清淡的粥水 ， 如葱白粥 。粳米50克 ， 葱白2-3根 ， 茎切段 ， 白糖适量同煮成粥 ， 热食 。不仅可以促进吸收 ， 也可以好好调理一下肠胃 。
四、萝卜+白菜
俗语说得好 ， “常喝萝卜白菜汤 ， 不用郎中开药方” ， 在感冒初起服用此类的汤 ， 有较好的效果 ， 平时多食萝卜和白菜更有好处 。方法也多种多样：
1.用白菜心250克 ， 白萝卜60克 ， 加水煎好后放红糖10-20克 ， 吃菜饮汤 。
2.白菜根3片 ， 洗净切片 ， 加大葱根7个 ， 煎汤加白糖趁热服 。
3.萝卜汤：白萝卜150克切片 ， 加水900毫升 ， 煎至600毫升 ， 加白糖5克 ， 趁热服一杯 ， 半小时后再服一杯 。
4.米醋萝卜菜：萝卜250克 ， 米醋适量 ， 萝卜洗净切片 ， 用醋浸一小时 ， 当菜下饭 。
五、鸡蛋生姜水
咳嗽者可用鸡蛋1只打匀 ， 加入少量白砂糖及生姜汁 ， 用半杯开水冲服2—3次即可止咳 。
六、牛蒡子桑叶粥
牛蒡子15克 ， 桑叶10克 ， 大米60克 ， 白糖适量 。前2味水煎取汁 ， 人大米煮成粥 ， 加白糖调味即可 。每日1剂 ， 分2次食用 。具有宣肺清热、生津止咳等功用 ， 适用于孕妇风热感冒等 。
七、野菊花鹅不食草水
野菊花、鹅不食草各10克 ， 白糖适量 。各味入杯 ， 冲入沸水 ， 加盖闷15分钟即可 。每日1剂 ， 代茶饮 ， 冲淡为止 。具有辛凉解表、疏风清热等功效 ， 适用于孕妇风热感冒 。
八、荆芥防风粥
荆芥、防风各10克 ， 大米60克 ， 白糖适量 。前2味水煎取汁 ， 人大米煮成粥 ， 加白糖调味即可 。每日1剂 ， 分2次食用 。具有辛温解表、发散风寒等功效 ， 适用于孕妇风寒感冒 。
九、藿香冬瓜皮粳米粥
藿香10克 ， 冬瓜皮、粳米各60克 ， 白糖适量 。前27味水煎取汁 ， 入梗米者成粥 ， 加白糖调味即可 。每日1剂 ， 分2次食用 。具有消暑清热 ， 利湿和胃等功效 ， 适用于孕妇暑湿感冒 。
结语：怀孕是一件非常辛苦的事情 ， 很多的年亲妈妈都是第一次怀孕 ， 根本不知道该怎么照顾自己！相信上述介绍的这些孕期饮食和营养食谱能够帮助大家更好的照顾孕妈咪们哦 ， 平时准爸爸们也要多多了解这些孕期保健常识 ， 对于宝宝的发育是非常有帮助的哦！

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