茄汁蘑菇的做法（营养不良食谱）
怎么做茄汁蘑菇好吃?学做茄汁蘑菇需要哪些食材?为您提供茄汁蘑菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁蘑菇!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
茄汁蘑菇的简介：番茄和蘑菇的组合能有很好的益智健脑功效，也可作为高血压、高血脂、癌症、糖尿病患者的食疗菜肴 。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
茄汁蘑菇的食材：主料：鲜蘑菇250g辅料：番茄酱适量白糖适量料酒适量精盐适量香油适量番茄沙司适量茄汁蘑菇的做法图解步骤：
1.准备的材料 。
2.鲜蘑菇洗净，放入加入精盐的开水锅内焯一下，捞出冷却 。
3.炒锅热后加入麻油 。
4.放入蘑菇煸炒 。
5.淋入番茄酱翻炒 。
6.加入料酒 。
7.放入精盐和适量白糖 。
8.加入适量水大火烧开转小火煮至熟 。
小贴士：【茄汁蘑菇的做法（营养不良食谱）】蘑菇清洗要彻底，焯水时间不宜过长，焯熟即可 。新鲜的菇类都有粘液，汆烫过再炒比较爽口，汆烫时水里要加盐 。
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