【菠萝的营养价值】菠萝的功效与作用

【【菠萝的营养价值】菠萝的功效与作用】
菠萝以前也叫凤梨 ,  岭南四大名果之一 。
菠萝的功效与作用:
味甘性温 , 具有解暑止渴、消食止泻的功效 。
菠萝的营养价值:
含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素A、B、C , 磷 , 柠檬酸等成分 。尚含一种酵素 , 可以分解蛋白质 。
小贴士:
1、如果不是立即食用 , 最好选果身尚硬 , 色光为浅黄带有绿色光泽 , 约七八成熟的品种为佳;
2、吃菠萝前 , 新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸一下 。

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