苹果翻转蛋糕的做法（产妇菜谱）
怎么做苹果翻转蛋糕好吃？需要哪些食材？小编提供苹果翻转蛋糕的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的苹果翻转蛋糕 。
分类：烘焙，孕妇，产妇，老人，下午茶，烛光晚餐，学生
使用的厨具：电饭煲
口味：甜味，工艺：其他，耗时：一小时，难度：普通
翻转蛋糕我是第一次做的，用烤箱也没试过，电饭煲更加没试过，所以都是抱不确定的态度的，还好电饭煲没有令人失望，一次过关，香香甜甜的苹果翻转蛋糕几乎2/3都让儿子吃掉了 。
做苹果翻转蛋糕所需食材：主料：低粉110克，黄油100克，蛋液80克，牛奶60克，泡打粉2.5克，苹果1个，红提干22克
辅料：糖50克，红糖粉6克
苹果翻转蛋糕的家常做法，最正宗的苹果翻转蛋糕怎么做好吃
【苹果翻转蛋糕的做法（产妇菜谱）】一、蛋糕材料，红提子干用酒泡软，苹果边皮切片
二、苹果片用微波炉加热2分钟至软，取出晾凉待用
三、在电饭煲内胆涂上黄油，撒下红糖粉，再放红提子干
四、排下苹果片
五、余下的苹果肉去皮切成果苹丁，待用
六、软化黄油与糖一起打至顺滑
七、蛋液分3-4次放进糖油内
八、打至均匀
九、面粉与泡打粉一起过筛进糖油内
十、轻轻翻拌
十一、一边翻动面粉一边加进牛奶
十二、拌好后加入果苹丁
十三、完全拌好的粉浆
十四、粉浆倒在之前备好的苹果材料的电饭煲内胆内
十五、选择蛋糕键，50分钟后，九阳铁釜发出提示鸣声，开盖
十六、蛋糕小心反扣，凉透就可以切件吃了
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