关于葡萄酒的年份我们需注意3点
【关于葡萄酒的年份我们需注意3点】一般人们都是觉得喝葡萄酒对身体有益，但是好酒网小编今天告诉您，红酒虽好，但不要贪杯哦！对于对葡萄酒文化了解不多的消费者来说，很多人都用了年份来衡量一瓶酒的好坏 。
用年份来评价一款酒的酒质，事实上这种做法有一定的合理性 。因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料 。工艺主要受到葡萄酒厂设备，酿酒师的酿造技术等因素的影响，这些因素一般比较容易控制 。而葡萄酒的原料，就是葡萄 。葡萄质量好，酒相对就好 。而葡萄受到日照和雨量等气候因素影响，天气状况不佳的年份必然影响该年的葡萄酒的量与质 。
但若以偏概全，全部的葡萄酒都用年份来衡量则是错误的 。对于葡萄酒的年份我们需注意以下几点：
1、大卖场里销售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒，这些都是上市后几年内喝掉就好了，经得起陈年的酒比例是不大的 。
2、专家对某国家或区域年份好坏的评分只能作为参考，而非标准 。因为在同一国家或区域内也存在不同小区的区域微型气候 。大气候不好，并不能代表所有大区内的小区都差 。就算是同一小区，不同酒庄的葡萄品种也可能对气候有不同的要求 。另外有些酒庄在不好的年份采取了对葡萄的深度精选，以量制质，或采取一些人工补救法，所以酒的品质也未必比好年份差太多 。
3、产地，影响气候状况的因素有可能只会发生在局部某个地区，所以年份好坏全因产区而不同，特别是纬度偏北的种植区常见此种情形，如德国、奥地利、法国北部等地 。相反的，澳洲和美国加州因为天候稳定，葡萄年年盛产，年份好坏的问题并不突出 。换而言之，即我们在购买新世界的进口葡萄酒，年份我们是可以忽略的 。
推荐阅读
- 女人为什么会肤色暗黄？导致女人肤色暗黄的原因
- 烟台时代葡萄酒怎么样？
- 太阳色口红是什么颜色？太阳色口红推荐
- 喜欢一个人的感觉：真的爱了那种感觉是很奇妙的
- 女生最喜欢什么类型的男生：街头小姐姐们这样说
- 女人喝红酒的八大好处
- 女生喝红酒的时间
- 有图 一定要娶胖一点的女人：微胖女人更有女人味
- 每天喝红酒的量
- 情商低的人特征盘点：情商低该怎么办的4个方法