五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法（闽菜）
本食谱来自忘掉一切烦恼老师分享的五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法，所属分类：饮品、小吃，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做五彩缤纷芋圆红豆糖水好吃？学做五彩缤纷芋圆红豆糖水需要哪些食材？教你轻松做出好 吃好看的五彩缤纷芋圆红豆糖水 。
喜欢鲜芋凤的芋圆，口感QQ的，很有嚼头 。外面吃一碗要几十元，其实自己
做五彩缤纷芋圆红豆糖水所需食材：主料：理想牌木薯淀粉250g，红豆50g，南瓜一块，紫薯1个，山药一小段，花生20g
辅料：冰糖80g，水适量
五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法步骤：1. 我买的是理想牌的木薯淀粉，刚好用了一包，可以一家四口吃 。
【五彩缤纷芋圆红豆糖水的做法（闽菜）】2. 把紫薯、南瓜、山药放碟子上放入锅中大火蒸熟 。待凉后剥皮用任何你家里可以压成泥的工具压泥 。我是用木铲压！
3. 南瓜比较多汁基本不用加水，慢慢倒入木薯粉 。记住一次别倒入太多，慢慢倒 。待可以搓成柔软的面团为止 。如果太干要加水，记住要加滚水 。大概80度左右的水！
4. 全部搓成面团后，把面团搓成长条形用刀切成小方块即可 。
5. 锅里倒入水沸腾后倒入芋圆，大火煮四分钟左右 。水刚好可以全部盖住芋圆即可！四分钟后把全部芋圆倒入另一个装有凉白开水的盘子里 。
6. 把事先煲好的红豆花生糖水拿出来把芋圆倒即可 。装入小碗！
7. 绿色的是在山药泥里加了点抹茶粉 。五彩缤纷的心情很好吧 。
温馨提示：在家里也可以做 。木薯粉也就是木薯淀粉，超市基本都有得卖，记住一定要木薯淀粉 。其他红薯粉麻薯粉都不可以，做出来口感太差，不Q 。先把红豆花生糖水煲好，我是用高压煲煲了半个钟 。你可以根据自己喜欢的材料加入！
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