芽心爆腰片的做法（粤菜）
芽心爆腰片的做法简单是广东菜食谱的常见菜 ， 不一定要看芽心爆腰片视频才能学会 ， 但怎么做芽心爆腰片最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道芽心爆腰片吧 。
材料:猪腰子300克、绿豆芽(掐去两头)150克 ， 冬笋30克、绍酒 ， 白糖各15克、酱油10克、精盐2克 ， 味精1.5克 ， 醋10克 ， 汤1000克、湿淀粉10克、油750克 。
芽心爆腰片做法:1、将冬笋切片 ， 腰子撕去外皮 ， 片去腰臊 ， 抹刀切成片 。
2、将汤50克及全部调料(不加油)对成碗汁 。将腰片下入沸汤锅内汆熟捞出 。
3、锅内加油烧六成热 ， 下入腰片、冬笋片略炸倒入漏勺 。
4、炒锅内留油30克 ， 下入绿豆芽炒熟 ， 下入腰片、笋片、烹入对好汁翻匀 ， 装盘即成 。
小诀窍:【芽心爆腰片的做法（粤菜）】特点
清鲜脆嫩 ， 咸香中略带酸甜 。
操作提示
腰片氽透即可 ， 不可过火 。炸制腰片、冬笋片时间不宜过长 。炒豆芽及烹汁时要旺火速炒 。
推荐阅读
- 女人为什么会肤色暗黄？导致女人肤色暗黄的原因
- 太阳色口红是什么颜色？太阳色口红推荐
- 喜欢一个人的感觉：真的爱了那种感觉是很奇妙的
- 女生最喜欢什么类型的男生：街头小姐姐们这样说
- 女人喝红酒的八大好处
- 女生喝红酒的时间
- 有图 一定要娶胖一点的女人：微胖女人更有女人味
- 每天喝红酒的量
- 情商低的人特征盘点：情商低该怎么办的4个方法
- 女人看清楚你身边的他:远离直男癌更怕直男癌父母