白兰地亚历山大的传说是什么
【白兰地亚历山大的传说是什么】白兰地亚历山大Brandy Alexander
1863年之后登上英国王位的爱德华七世,在当太子的时候和丹麦国王的长女亚历山德拉结了婚 。这是皇太子献给亚历山德拉的结婚纪念鸡尾酒 。初人们称之为“亚历山德拉”,不知不觉地就叫做“亚历山大”了 。名字似乎很有劲,实际上是献给幸运的王妃的,带甜味含奶油的鸡尾酒 。对于热恋中的女人虽然恰倒好处,但浓艳而又柔和的口感,好象会让人突然不知不觉地喝过量,所以即使在欢乐之夜里也要注意 。电影《酒和玫瑰的每一天》里,杰克·雷蒙扮演的主人公劝他不喝酒的妻子喝的就是这种酒 。她由此得了酒精中毒症,因此注意不要饮过量 。
制法和操作
白兰地酒……30毫升
可可酒……15毫升
鲜奶油……15毫升
配料在摇酒壶中摇动,使之混合 。倒进鸡尾酒杯中 。如果喜欢可以撒上点磨碎的肉豆蔻 。因为加了鲜奶油,必须摇动 。此外,本为去掉鲜奶油的生味儿还要使用肉豆蔻,但其他地方几乎都不用它 。配方中的3种配料各占1/3,那口味就更甜了 。
变化
以Vodka为基酒就成了芭巴拉酒Barbara或俄罗斯熊酒Russian Bear 。
以Gin为基酒,3种成分各占1/3,就成了公主玛丽酒Princess Mary 。
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