世界威士忌排名
【世界威士忌排名】位
Lagavulin乐加维林
Lagavulin人们常说是艾雷“三大”之一 。其余两大即为Ardbeg及Laphroaig，亦是‘三大’中泥煤烟熏味较为温和的 。市面上艾莱岛常见及熟悉的泥煤风味威士忌就是这三种了 。
Lagavulin的前身为Kildalton，始建于1816年，创办人JohnJohnston其后亦同时买下隔壁的Ardmore 。艾雷的Ardmore于1835年停产，其后被并入Lagavulin 。
Lagavulin的业权于1852年转手至JohnCrawfordGraham，其后于1867年转至JamesLoganMackie&Co. 。
公司老总JamesLogan于1889年离世后，业权便传给了他的侄子Peter 。这PeterMackie的名字可能较少为人知，但他的WhiteHorseblendedwhisky白马威士忌却是名闻遐迩，Lagavulin的原酒正是Peter于1890年发行的白马威士忌的重要基酒之一 。
Lagavulin乐加维林酒厂，位於ellen港附近，是所有在艾雷岛蒸馏中特别，他有着梨行的外观，并林港口边，蒸馏厂的水透过流过的河水，过程中携带许多泥煤，并使用洋葱型的独特蒸馏器，来酿制酒，所生产出的酒款，有着强烈的泥煤及阳刚的海水味，并多了复杂度，细致的口感变化，堪称艾雷岛的代表作 。
Lagavulin的意思是工厂所在的山谷，18世纪中期Lagavulin乐加维林酒厂就建造在艾雷岛上，艾雷岛的威士忌是苏格然威士忌中，拥有复杂的口味，口感也是强烈的，由许多不同的元素，造就了Lagavulin乐加维林酒厂的特别，特别是艾雷岛的泥煤，由松树，青草，及产於沼泽带的长春花，石男属植物，还受到海草与海浪的影响，因为海砂中富有丰富的盐分，始之经过泥煤的水质，展现出复杂的泥煤，碘味及海水咸味，在酒的味道上 。
Lagavulin现在隶属于Diageo，亦是Diageo“ClassicMalts”的一员 。大部份酒厂的入门版酒款一般都是十年或十二年陈，但Lagavulin的入门版却是十六年陈 。
Lagavulin16yo,43%
气味：海风，蜜饯，烟熏，生蚝，柑橘，金属
口味：海水，焦糖，朱古力，烟熏，葡萄干
尾韵：中等长度，黑朱古力，焦木，香料
结论：气味温和，每种气味都是很轻柔，令人舒适 。中等酒体，柔顺，味道表现细致 。中等长度的尾韵，同样的柔和 。这款标准的入门版，虽然都是泥煤烟熏为主调，但却是以细致柔和的方式來呈现海盗的风味，将酒厂的风味正面的展现开來 。
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