清蒸萝卜的做法（瘦身菜谱）
清蒸萝卜的做法简单是瘦身食谱的常见菜，不一定要看清蒸萝卜视频才能学会，但怎么做清蒸萝卜最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道清蒸萝卜吧 。
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 祛痰食谱
口味：清香味工艺：清蒸
清蒸萝卜的制作材料：主料：萝卜500克
辅料：口蘑50克,冬笋25克
调料：盐6克,味精2克,黄酒10克,大葱10克,香油10克,姜5克,色拉油25克
清蒸萝卜的特色：嫩烂香浓，清鲜可口 。
教您清蒸萝卜怎么做，如何做清蒸萝卜才好吃1. 将萝卜刮去外皮，洗净，切成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.4厘米的长方片，在开水锅中烫一下清除涩辣味后，再用凉水浸凉，沥净水；
2. 口蘑去蒂洗净，冬笋去壳去皮，洗净，均切成薄片；
3. 葱洗净切成段，姜洗净切片；
4. 将萝卜放碗中，码上口蘑片、冬笋片，摆成花形；
5. 然后放上葱段、姜片，加烧热的色拉油、精盐、味精、绍酒、鲜汤，加盖入笼；
6. 蒸15分钟左右取出，拣出葱段、姜片，淋入麻油即成 。
小帖士-食物相克：
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食 。
【清蒸萝卜的做法（瘦身菜谱）】
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