里奥哈产区

里奥哈(Rioja)位于西班牙的北部,是西班牙较着名的葡萄酒产区,被誉为西班牙的A波尔多 。里奥哈地区在二千多年前便开始酿造葡萄酒,在这里还保留着建于十九世纪末的古老酒庄,而里奥哈酿制现代葡萄酒的历史也始于19世纪中叶,当时一些富于开拓精神的酒厂将新的葡萄酒加工技术引入到这里,而从罗马时代起奥哈是一直用简单的手工方法制造葡萄酒的,里奥哈的酒在西班牙可谓是大名鼎鼎,路人皆知的,在西班牙各地的餐厅中,要想喝整瓶的酒,只有Rioja的酒,而西班牙其他地区产的酒,则多半用来卖做零杯 。里奥哈地区较主要的葡萄品种是早熟葡萄(Tempranillo),这种葡萄是西班牙较重要的品种,不论在哪里种植都可被用来酿造上等葡萄酒 。里奥哈葡萄酒按照牧获年份和在橡木桶中的贮存时间进行分类 。里奥哈葡萄酒的等级须印在酒瓶的标签上 。

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