酿酒师911干红葡萄酒特点
葡萄酒品种：梅鹿辄、赤霞珠
【酿酒师911干红葡萄酒特点】 年份：2009
色泽：饱满的深红色
香型：黑莓和樱桃的芳香
口感：黑莓和樱桃的芳香，伴有少许辛辣味，余味悠长，
食物搭配：黑椒牛仔腿、东北炖肉、三杯鸡
杰克·琼斯并非科班出身，但是由于他接触了阿德雷德市的很多美食、美酒的社团，了解到消费者对于葡萄酒的质量有什么样的期待，于是他开始参与酿造葡萄酒的实践，跑遍澳洲各地，实践酿酒，这些都对他是宝贵的经验 。酿酒的经验和对消费者的了解，让他清楚地知道，如何酿造满足消费者需求的葡萄酒 。
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