为什么炒鸡蛋忌放味精
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸 。炒鸡蛋放味精、不但浪费了味精 ， 而且破坏和掩盖了鸡蛋的天然鲜味 ， 并不增加鲜味 。
【为什么炒鸡蛋忌放味精】因此炒鸡蛋忌放味精 。
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