怎么做啤酒鸭才好吃
1、鸭切碎 ， 姜切片 。
2、锅内不放油 ， 直接放姜、鸭炒 ， 把水分炒干 。
3、锅内放油 ， 放大蒜、姜、爆炒 ， 然后放鸭 ， 放入料酒、炒一分钟 ， 倒入啤酒 ， 啤酒应盖住鸭 。
【怎么做啤酒鸭才好吃】4、盖锅盖 ， 等酒快烧干时 ， 放入鸡精、盐调味出锅即可
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