鱼腥草炖秋梨的做法(补虚养身食谱)

今年立秋的时间是晚上十点零二分 , 是晚立秋 。老话说得好 , 早立秋 , 凉嗖嗖 , 晚立秋 , 热死牛!等天气再凉一些的时候 , 就要贴秋膘了 。在这一年一度的进补之前 , 需要先清除暑热在体内留下的湿气、热毒 , 有些会变作湿疹、口疮、痘痘发出来 , 这些都是体内湿热重的表现 。推荐理由:鱼腥草是天然的消炎药 , 鱼腥草加梨、冰糖一起炖 , 既能清热 , 又能滋阴 , 最适合立秋时节喝 。而且没有了鱼腥草的怪味道 , 当小甜品吃都不错呢 。
鱼腥草炖秋梨的主料:鱼腥草(一大把)秋梨(两个)鱼腥草炖秋梨的调料:冰糖(适量)做鱼腥草炖秋梨所需厨具:汤锅鱼腥草炖秋梨的做法图解步骤
1、所需的食材
2、鱼腥草彻底洗净后切成细条 。
【鱼腥草炖秋梨的做法(补虚养身食谱)】3、秋梨去核切成小块 。
4、锅中放入适量清水 , 倒入梨块 。
5、梨炖软以后 , 倒入冰糖 。
6、再倒入鱼腥草 。
7、大火煮开以后 , 等两分钟 , 马上关火 , 把汤 , 梨盛出来就可以喝了 。
小窍门:煮过的鱼腥草不要倒掉 , 下次煮的时候还可以用 , 一共可以煮三次 。

    推荐阅读