【不同地方的酒王也是有差异的】不同的地方出产的葡萄酒是不同的 ， 但是对于酒王的标准是有严格规定的 ， 依据巴罗洛法定产区的规定 ， 酒王的酒精浓度至少要13% 。发酵完成的葡萄酒必须经过至少三年的陈年 ， 若是珍藏级（Riserva）则要陈年五年 ， 其中在木桶中的熟成至少两年 。
总体来说 ， 酒王的典型特色是结构扎实、酸度明显、单宁强劲而果味饱满 。酒的色泽是石榴红 ， 无论年轻年老 ， 边缘常带些砖红色 。常有黑色浆果（如梅子、李子、黑樱桃等）、紫罗兰、松露、皮革、沥青、烟草、干燥香料等香气 。口感厚实有力 ， 味道浓醇馥郁 。
但是 ， 各个村庄的酒王由于地理位置和土壤的差异 ， 酒王的个性和熟成时间各有差异 ， 整个巴罗洛法定产区可以大致分为两个部分：
西边以巴罗洛和拉莫拉两村为主的地区是较平缓的丘陵 ， 土壤是松软的石灰质泥土 。这里的酒王高雅 ， 常有松露、薄荷、甘草等香味 ， 陈年所需时间较短 。
而卡斯蒂廖内法莱、塞拉伦加达尔巴和蒙福尔泰达尔巴三村为主的东边 ， 丘陵的坡面较陡峭 ， 土壤层次明显 ， 多铁质 。这里的酒王结构硬朗扎实 ， 常有桃子干、梅子、李子、香料沥青等香味 ， 需要长时间陈年 。
推荐阅读
- 关于养狗的常识 怎么养狗
- 关羽有后代留下来吗 周瑜怎么死的
- 花店买的花束怎么养 鲜花怎么保鲜
- 如何评价陈凯歌的审美品味
- 为什么大多数散户交易经常赔钱还赔的很厉害
- 为什么人会有挖掘规律把一个事物做到极限的倾向
- 女人开车为什么不如男人
- 中国邮政银行什么时候成立的
- 为什么日漫的结局大多让人累觉不爱
- 格莱美墙纸好不好