核桃酒的做法 。
1、把核桃仁敲出来 ， 挑选一些干净的核桃仁 ， 去除杂质 。
2、用刀将挑选好的核桃仁简单切一下 。
3、然后用擀面杖用力将核桃仁碾碎 。
4、将水和核桃碎粒倒入锅中文火慢煮5分钟左右 。
5、把调制好的鸡蛋和酒倒入锅中 ， 文火煮6分钟左右 。
【嫩核桃泡酒怎么制作方法】6、再加入适量红糖 ， 盛出来就大功告成了！
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