鸡蛋不可与哪些食物合用

(1)鸡蛋与兔肉:《本草纲目》云:“鸡蛋同兔肉食成泄痢 。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒 。两者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激胃肠道的物质而引起腹泻,故不宜同食 。
【鸡蛋不可与哪些食物合用】(2)鸡蛋与豆浆:参见本章第36问 。

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