虾仁豆腐的做法(母婴菜谱)
【虾仁豆腐的做法(母婴菜谱)】怎么做虾仁豆腐好吃?学做虾仁豆腐需要哪些食材?为您提供虾仁豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虾仁豆腐!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
虾仁豆腐的简介:有天LG跟我说,LP咱们能不能一个星期吃一次鲜虾,猫妈不解,问他为什么呀,LG说,男人要多吃虾,很补的,然后就冲我眨巴眨巴眼睛,猫妈很是疑惑,为什么呢?但想想管它呢,只要LG喜欢吃,多做做也是可以的,毕竟现在的鲜虾价格也没那么贵,就满足一下银家的小小请求,他快乐了,我也快乐呀~呵呵~
虾仁豆腐的食材:主料:鲜虾仁400g豆腐2块辅料:油适量盐适量白砂糖1勺生抽1勺蚝油1勺小葱2根姜少量蒜子3瓣虾仁豆腐的做法图解步骤:
1.鲜虾买回来后,剥壳,然后用盐,糖,生抽,生粉腌制入味
2.全部食材
3.把豆腐切小块,葱姜蒜切末备用
4.锅内热油,然后放入葱姜蒜末爆香
5.当锅内的香料已经微微发黄后,即放入适量的清水
6.然后放入适量的盐
7.适量的糖
8.适量的生抽
9.适量的蚝油
10.跟着放入豆腐中火烧15分钟
11.然后放入鲜虾仁
12.当虾仁的颜色转为粉红色后,即可勾个芡汁
13.最后大火煮至虾仁熟透,即可出锅装盘喽~
小贴士:鲜虾买回来,先冲冲水,然后放入冰箱,40分钟后取出再剥壳,就轻松很多啦,百试百灵哦~
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