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大脑早衰有哪些原因？补脑得吃什么食物？

大脑是人体的思想行为的主导，没有了大脑，我们就无所谓是一个人，没有了大脑我们就会失去自己的理智和思想，因此我们要保护好自己的大脑，但日常生活中经常会出现一些使大脑早衰的坏习惯，那么大脑早衰有哪些原因？补脑得吃什么食物？

1、大脑早衰的原因
1、蒙头睡觉
随着棉被中二氧化碳浓度升高，氧气浓度不断下降，长时间吸进潮湿空气，对大脑危害极大 。
2、长期吸烟
德国医学家的研究表明，常年吸烟使脑组织呈现不同程度萎缩，易患老年性痴呆 。因为长期吸烟可引起脑动脉硬化，日久导致大脑供血不足，神经细胞发生病变，继而发生脑萎缩 。
3、少言寡语
大脑中有专司语言的叶区，经常说话也会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能 。应该多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话 。整日沉默寡言、不苟言笑的人并不一定就聪明 。
4、长期饱食
现代营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多 。如果长期饱食的话，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰 和智力 减退等现象 。人们在对待饮食的量上，“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求，一日三餐都狂吃海饮者大有人在，毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处 于紧张的工作状态，各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养 。
5、轻视早餐
【大脑早衰有哪些原因？补脑得吃什么食物？】 不吃早餐使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，久之对大脑有害 。此外，早餐质量与智力发展也有密切联系 。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而食素的儿童情绪和精力下降相对较快 。甜食过量：甜食过量的儿童往往智商较低 。
6、睡眠不足
大脑消除疲劳的主要方式是睡眠 。长期睡眠不足或质量太差，只会加速脑细胞的衰退，聪明的人也会变得糊涂起来 。
7、空气污染
大脑是全身耗氧量最大的器官，平均每分钟消耗氧气500-600升 。只有充足的氧气供应才能提高大脑的工作效率 。用脑时，特别需要讲究工作环境的空气卫生 。
因此，为了大脑健康，要当心以上几种伤脑坏习惯 。
2、补脑抗衰老食物
1、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果” 。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡 。
3、鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用 。
4、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关 。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力 。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处 。
5、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用 。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健 。
6、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸 。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能 。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助 。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效 。
7、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜 。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一 。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用 。
8、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用 。
9、黄花菜
人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁” 。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好 。
10、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果 。补脑菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词 。

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