煎鳕鱼配冰草沙拉的做法（海鲜菜谱）
【煎鳕鱼配冰草沙拉的做法（海鲜菜谱）】一直认为，吃鳕鱼就要吃它的鲜美，佐料太多就会喧宾夺主 。质量上层的鳕鱼，只需一点点盐，烹熟装盘后，再研磨一点黑胡椒点缀就可以啦 。
煎鳕鱼配冰草沙拉的主料：鳕鱼(2块)冰草(1把)水萝卜(3个)煎鳕鱼配冰草沙拉的调料：盐(少许)黑胡椒碎(少许)沙拉汁(少许)做煎鳕鱼配冰草沙拉所需厨具：不粘锅、平底锅煎鳕鱼配冰草沙拉的做法图解步骤
1.准备优质的新侬生态鳕鱼 。
2.准备新鲜的冰草 。
3.将鳕鱼清洗干净 。
4.分块后撒少量的盐，静置5分钟 。
5.橄榄油温热，放入鳕鱼块，两面煎熟 。
6.将冰草洗净，放入切片的水萝卜 。
7.加一点沙拉汁拌匀装盘 。
8.煎好的鳕鱼摆盘后，研磨一点黑胡椒碎即可 。
小窍门：煎鳕鱼前，要将水分控净，避免迸溅 。冰草有咸味，沙拉汁酌情添加，吃的就是清爽的感觉 。
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