辣炒花蚬子的做法（海鲜菜谱）
辣辣的很好吃呦，我的最爱^_^
辣炒花蚬子的主料：花蚬子(500克)干红辣椒(3个)香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)辣炒花蚬子的调料：油(适量)盐(适量)酱油(适量)做辣炒花蚬子所需厨具：炒锅辣炒花蚬子的做法图解步骤
1.花蚬子买回来用淡盐水水浸泡一两个小时，克一让它吐出泥沙，这样会更好的清洗，洗上几遍基本就很干净了
2.香菜段，辣椒丝，蒜末，姜丝，葱末
3.锅中适量的油烧热，放入葱末，蒜末和姜丝
4.在放辣椒丝煸炒出红油
5.放入蚬子翻炒几下放一点点的老抽
6.翻炒均匀
7.盖锅闷一小会
8.打开盖子，这时候蚬子都张开了嘴
9.放入香菜段
10.翻炒均匀香菜熟了即可
【辣炒花蚬子的做法（海鲜菜谱）】
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