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一岁宝宝吃什么菜好？一岁宝宝四季食谱推荐

一岁左右的宝宝，正是长身体的时候，身体发育速度会很快，需要及时的补充营养，生活中很多食材营养丰富，可以做出美味的菜肴，适合宝宝吃，不同的季节，适合吃的菜有所不同，那么一岁宝宝吃什么菜好？一岁宝宝四季食谱推荐，一起来看看吧！

【一岁宝宝吃什么菜好？一岁宝宝四季食谱推荐】 1、一岁宝宝的四季食谱
1、春季：
一般来讲，每天可进三次正餐，下午加1次午点 。下面是参考食谱：
早餐：豆沙奶发羔25克鸡蛋粥25克
午餐：猪肝摊鸡蛋50克软饭50克
午点：梨汁糯米粥50克
晚餐：猪肉、菠菜、馄炖50克小萝卜丝汤
2、夏季：
推荐食谱：
早餐：牛奶葡萄干发糕25克豆浆100克
中餐：西红柿鱼丸汤软饭50克
午点：大米绿豆稀粥100克
晚餐：鸡蛋黄瓜面片汤50克
夏天，应注意多补充水分，多进汤食 。蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品 。
3、秋季：
推荐食谱：
早餐：鸡蛋粥25克枣泥牛奶发糕25克
中餐：什锦饭50克小白菜汤
午点：胡萝卜小米粥50克
晚餐：
冬瓜肝泥卷50克蛋花汤
秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取 。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可 。营养（营养食品）丰富 。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可 。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味 。
秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用 。同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A，对小儿生长发育很有好处 。
4、冬季：
冬瓜肝泥卷50克蛋花汤
秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取 。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可 。营养（营养食品）丰富 。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可 。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味 。
秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用 。同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A，对小儿生长发育很有好处 。
4、冬季：
蒸白薯50——100克
晚餐：白菜肉末挂面汤50克
1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄 。在冬季，北方天气寒冷，晒太阳机会大为减少，易引起维生素D缺乏，从而影响食物中钙质的吸收，上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质，特别是海带，每100克就可提供1177毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不及海带，但其钙的利用率高达87%，因此也是补钙的好食物，其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品，可经常给小儿食用 。
2、一岁宝宝喝什么汤好
1、碧菠浓汤
材料：菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量 。
1.锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水 。土豆切块后蒸熟 。
2.菠菜和土豆入搅拌机中 。
3.加少许水打成浆 。水不要太多，只要够把蔬菜打碎即可，水也可以换成牛奶或淡奶油，成品味道更浓郁 。
4.打好的菠菜浆倒入砂锅，加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度 。
5.煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油即可 。
2、南瓜浓汤
材料：南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香芹30克、鲜奶200毫升、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克 。
1.南瓜、胡萝卜、土豆切薄片，洋葱切片，香芹切碎 。
2.锅内放入黄油，将所有蔬菜放入炒香 。加入刚盖过蔬菜的水量，用大火煮开后，转小火煮20分钟左右，至南瓜、胡萝卜、土豆变软，离火放凉 。
3.把所有蔬菜捞出，用搅拌机打成泥状，再倒回汤中 。
4.放入一大块奶油白酱 。适量鲜奶油或鲜奶，用小火一边煮一边搅拌 。放入盐调味 。煮好的汤的浓度，要表面可以放上一片菜叶，也不沉下去 。
3、白果腐竹鸡汤
材料：鲜鸡1/2只、白果2个、腐竹1块、盐少许 。
1.将土鸡切小块，用开水焯烫;
2.锅内倒适量的清水，加焯好的鸡、腐竹、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲2个小时;最后撒适量盐调味即可 。
4、莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕适量 。
食材：排骨和莲藕洗净，切成小块;苹果洗净、切块;
2.准备的好的排骨和莲藕一起，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟，放苹果煲几分钟即可 。

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