吃什么补脑 怎样可以增强记忆力？
从小到大保护记忆力和增强记忆力是哪个年龄段都避免不了的话题，毕竟我们的大脑的确每天都处于一个飞速运转的状态，如果经常死机的确是让人很头疼，那么从小到大我们最常接触的补脑食材：牛奶、核桃、鸡蛋这些东西真的补脑，真的可以增强记忆力吗?北京营养学专家近日给出了答案，我们一起来了解一下吧 。【吃什么补脑】一、核桃和芝麻现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高 。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能 。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好 。二、深海鱼在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老 。深海鱼对提高我们记忆力有帮助，鱼肉富含蛋白质与营养物质，不仅能改善记忆效果，还能增强身体素质 。三、菠菜菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜 。由于菠菜中含有丰富的维生素a、c、b1和b2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一 。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用 。四、大蒜大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在 。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多 。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量 。【怎样可以增强记忆力?】食补虽然可以说是最轻松的一种补脑方式，但是也要集合一定的日常训练才能事半功倍哦，比如：回顾一天都做了什么事情，这样不仅是对一天的一个总结，还是对记忆力的提高和训练 。通过这种方式，能让我们的思维得到进一步开发和拓展，每天训练的话，记忆力会得到提升 。在这里小编也给所有的学生们一个建议：我们在背书的时候，可以找一个相对安静的环境，然后给自己限时，这样背书效率会更高，背诵的时候会有紧迫感，如果给自己设定奖惩措施并实行，效果可能会更好 。
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