日式“田乐”豆腐的做法(家常菜)
日式“田乐”豆腐的做法简单是家常菜的常见菜 , 不一定要看日式“田乐”豆腐视频才能学会 , 但怎么做日式“田乐”豆腐最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道日式“田乐”豆腐吧 。
菜系及功效:日本料理 家常菜谱
口味:酱香味工艺:烤
日式“田乐”豆腐的制作材料:【日式“田乐”豆腐的做法(家常菜)】主料:豆腐1500克 。
辅料:小青椒250克,生菜叶100克 。
调料:日本“田乐”酱250克,精盐3克 。
日式“田乐”豆腐的特色:酱香浓郁 , 咸鲜带甜 。
教您日式“田乐”豆腐怎么做 , 如何做日式“田乐”豆腐才好吃1.将生菜叶洗净 , 搌干垫入盘中 。将小青椒整个洗净 , 用金属钎子并排串好 , 用冷水蘸一下 , 撒上精盐稍腌 。将豆腐切3厘米见方、0.7厘米厚的片 , 用钎子穿好 。
2.将青椒和豆腐串架在火上烤 , 并随时翻转 , 待豆腐表面微干 , 刷上"田乐"酱 , 继续翻烤 , 待豆腐片烤至橘黄、青椒烤熟 , 一起相隔码入垫好生菜叶的盘中即成 。
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