【下奶食谱】产后下奶的六大食谱
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在这个以瘦为美的时代 ， 很多年轻的妈妈产后都会出现奶水不足的现象 。但是专家提示 ， 只要饮食得当 ， 产后的妈妈就能够提供充足的奶水 ， 下面我们一起看一下产后吃什么食物可以下奶 。
1.木瓜花生大枣汤
木瓜去皮、去核、切块 。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内 ， 放入片糖 ， 待水滚后改用文火煲2小时即可饮用 。部分妇女产后因乳汁不足 ， 在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题 。产妇要增加乳汁 ， 可煲木瓜花生大枣汤饮用 ， 这汤水对增加乳汁有显著效用 。
2.芙蓉鲫鱼
将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开 ， 去掉蛋黄 ， 留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净 。再将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤 ， 调入盐、味精打匀 ， 倒入鱼面 ， 摆上生姜片 。蒸笼烧开水 ， 将鱼盘放入 ， 用小火蒸8分钟 ， 去掉生姜 ， 撒上胡椒粉、火腿末 ， 淋入熟油 ， 撒上香菜即可 。此菜色泽洁白细嫩 ， 而且营养丰富 ， 能促使哺乳妈妈乳腺通畅 ， 促进乳汁分泌 。
3.猪蹄金针菜汤
将金针菜用温水浸泡半小时 ， 去蒂头 ， 换水洗净 ， 切成小段 ， 待用 。把猪蹄洗净 ， 用刀斩成小块 ， 放入沙锅内 ， 再加清水适量 ， 置于旺火煮沸 ， 加入金针菜及冰糖 ， 用文火炖至猪蹄烂时即可食用 。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效 ， 对产妇乳汁分泌有良好的促进作用 。
【【下奶食谱】产后下奶的六大食谱】4.猪骨催乳汤
先洗净猪骨放在锅里加上清水 ， 与通草一同在锅里煮1—2个小时 ， 直至熬成1小碗猪骨汤 ， 再放入少许酱油 。1次喝完 ， 连续喝3—5天 。猪骨具有补气、补血、生乳的作用 ， 加上通草后催乳效果更强 。
5.大枣煮猪脚
将猪脚洗净砍成块 ， 大红枣、花生米用水泡透 ， 生姜去皮切片 ， 葱切段 。锅内加水适量 ， 烧开 ， 放猪脚 ， 煮净血水 ， 倒出 。将油倒入锅中 ， 放入姜片、猪脚块 ， 淋入绍酒爆炒片刻 ， 加入清汤、大红枣、花生米、葱段 ， 用中火煮至汤色变白 ， 加盐、味精、胡椒粉调味即可 。有补血益气 ， 强身通乳的功效 。
6.通草猪蹄催乳汤
先把猪蹄洗净 ， 刮干净皮毛 ， 与通草一同放在沙锅里 ， 加1.5千克清水煮成汤 。先用急火 ， 水开后改成慢火 ， 煮1—2个小时 。每天喝2次 ， 连续喝3—5天 。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪 ， 具有较强的补血活血作用 ， 通草可以利水通乳汁 ， 搭配在一起食用不仅通乳效果好 ， 还可促进产妇尽快康复 。
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