哪些食物有损大脑发育？孩子吃什么容易变笨？
婴幼儿时期是大脑发育的关键时期，这个时候需要充足的营养摄入，宝宝大脑发育才会更好，孩子会更加聪明，不过有些食物会影响到孩子的发育，不利于小孩的发育，那么哪些食物有损大脑发育？孩子吃什么容易变笨？下面为大家介绍 。
1、有损大脑发育的食物
1、过咸食物
过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝 。人体对食盐的需要量，成年人每天在7克以下，儿童每天在4克以下 。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等 。
2、含味精多的食物
医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能 。世界卫生组织提出：成年人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精 。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物 。
3、含过氧化脂质的食物
过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育 。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃 。
4、含铅食物
医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑 。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩子吃 。
5、含铝食物
经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆 。所以，父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物 。
幼儿时期是脑发育的关键时期，这一阶段如果注意营养的摄入，将大大有利于脑结构的分化与成熟，为其今后的智力发育奠定基础 。那么，怎样进行合理的调整呢？
2、孩子应该补充的营养
幼儿时期是脑发育的关键时期，这一阶段如果注意营养的摄入，将大大有利于脑结构的分化与成熟，为其今后的智力发育奠定基础 。那么，怎样进行合理的调整呢？
一、及时补充糖类脑组织本身不能贮存葡萄糖，只能利用血液提供的葡萄糖产生能量 。脑消耗的葡萄糖量很大，几乎占人体血液中葡萄糖含量的2/3 。因此，经常用脑的儿童应适当多吃含糖类的食物，当大脑疲劳时可吃些点心或课间加餐 。
二、多摄入蛋白质蛋白质是构成神经细胞和神经胶腩细胞的重要成分，优质蛋白质将促进细胞的生长发育 。在组成蛋白质的氨基酸中，亮氨酸的缺乏可导致大脑发育不全;而色氨酸、酷氨酸可转化为神经递质，对人脑的思维活动有重要帮助;谷氨酸能解除氨对脑的毒害，对保护脑组织起到很大作用 。
三、多吃富含卵磷脂和维生素b的食物 。脑组织脂类的含量比任何器官都多，包括卵磷脂、胆固醇、糖脂、神经磷脂等，其中以卵磷脂含量最多，需求量也最大 。因此，儿童宜多吃大豆制品、禽蛋、牛奶、牛肉等卵磷脂含量高的食物 。
另外，还要注意摄取富含维生素b的食物，如蔬菜、水果等，以利于大脑对糖类的利用 。
幼儿时期是脑发育的关键时期，这一阶段如果注意营养的摄入，将大大有利于脑结构的分化与成熟，为其今后的智力发育奠定基础 。那么，怎样进行合理的调整呢？
3、养成进食的良好习惯
小贴士：养成宝宝进食的良好习惯
最后谈到良好习惯的养成 。在饮食方面，父母亲可在孩子一岁之后，开始训练幼儿自己吃的习惯，刚开始可先准备一张孩童专用的餐桌椅，训练孩子吃饭时就该坐在餐桌椅上进食，千万不要让孩子养成边吃边玩的习惯，甚至吃一顿饭时，父母亲必须在后面跟着跑的现象 。
另外，训练幼儿手、眼协调的能力，在餐桌椅下铺些报纸，当喂食差不多之后，可让幼儿尝试自己喂食 。可以想像的，刚开始一定会洒得到处都是，这时，请父母千万要有耐心，不要剥夺小孩学习的机会 。随着日子的增加，您将会发现洒到外面的东西越来越少，如此的训练，更可提高小孩的独立能力，并可减轻家长的负担 。
在其它方面，请父母以身作则，如：
1.养成饭前洗手、饮后漱口刷牙的习惯 。
2.不边吃边看电视 。
3.不随意将任何物品置入口中 。掉落地上的东西不可食用 。
【哪些食物有损大脑发育？孩子吃什么容易变笨？】
4.爱惜食物不浪费 。顺便教导您的小孩，以感谢的心来接受食物 。
5.家人一起进食，增加亲子感情 。
6.避免用餐时间责骂小孩，使进餐气氛愉快 。
要帮助孩子们养成良好饮食习惯的同时，父母也要不断地从与孩子的相处中学习，并且在各类幼教资讯、饮食知识中求得成长，这样才能带给您的小孩，一个最适合、最优良的人生 。
4、育儿的坏习惯
坏习惯1、常常抱着宝宝
有些新手爸妈喜欢一有空就抱着宝宝玩，认为这是一种乐趣，还能培养和宝宝的感情 。
其实把宝宝抱到室外晒晒太阳，呼吸新鲜空气，对促进宝宝的健康成长是有益的 。但是，长时间地怀抱宝宝，尤其是一岁以内的宝宝，那就不对了 。
因为婴儿幼小稚嫩，其骨骼的可塑性较大，具有一定的弹性 。如果老是把婴儿抱在怀里，就会影响婴儿的骨骼发育，以致造成肢体变形，甚至造成脊柱侧弯的严重后果 。另外，婴儿需要足够的睡眠时间，常常抱着玩会影响其睡眠 。
还有，婴儿的胃还发育不健全，抱得过多，往往容易引起吐奶 。
坏习惯2、摇晃宝宝
不少新手妈妈为了使啼哭的宝宝安静下来，或者为了哄宝宝入睡，往往喜欢把宝宝抱在怀里或放在摇篮里摇一摇，晃一晃 。
新手妈妈们，可要注意了，这种办法虽然能让宝宝停止哭闹或很快进入梦乡，但是它潜在的危害却是不容忽视的，对10个月内的小宝宝尤其危险 。
因为这样摇晃宝宝，无意中会伤害到宝宝的大脑 。宝宝年龄越小，也越容易受到震颤的损伤 。
这是由于，婴儿头部的体积和重量，占全身的比例远比成年人大得多 。婴儿头长占身高的20%(成年人约为10%)，加之婴儿头颈部肌肉娇嫩，对头部支撑力很弱，难以承受较大幅度摇晃和震动 。
如果不停地摇晃婴儿，就容易使婴儿的脑髓与较硬的脑壳相撞，以致引起不同程度的脑损伤，如大脑毛细血管撕裂、视网膜毛细血管充血、脑震荡等 。
因此，妈妈们最好不要摇晃小宝宝，更不要把宝宝抛向空中或抓住宝宝双手或双脚使之摇荡 。
坏习惯3、嚼食喂宝宝
有的妈妈在给宝宝喂食时，喜欢先用自己的嘴把食物嚼烂，然后口对口地喂宝宝，或把嚼过的食物放在手上，再用手指一点一点地抿到宝宝嘴里 。
她们认为，这样可帮助宝宝对食物的消化吸收 。其实，这样反倒会事与愿违 。因为人的口腔和手上细菌很多 。一毫升普通口水，有细菌1万到5万个;
一只没有洗过的手，有细菌4万到40万个 。如果口对口或用手指抿着食物喂宝宝，宝宝极易发病，这是由于宝宝体内抵抗疾病的免疾系统发育不成熟，抗病能力弱，细菌一旦进入宝宝的体内，很可能发病 。
特别是一些患有传染病的成年人，如果用口嚼食物喂婴儿，发病可能性更大 。即便是健康人，如果长期这样喂，婴儿唾液的分泌也将受到抑制，消化功能也会受到很大影响 。因此，千万不可用口嚼食物和用手指抿着食物喂宝宝 。
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