香菇油菜(快手版)的做法(油菜)
怎么做香菇油菜(快手版)好吃?学做香菇油菜(快手版)需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的香菇油菜(快手版) 。
本食谱来自【常知常味】老师分享的香菇油菜(快手版)的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用 。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者 。
香菇油菜是江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系 。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手 。
做香菇油菜(快手版)所需食材:主料:油菜500g,香菇6朵,葱姜蒜若干,蚝油2大勺
香菇油菜(快手版)的做法步骤:1. 葱姜蒜简单处理后备用 。
2. 香菇开水汆烫 。
3. 取出香菇,除去蒂头,横刀切片丝 。用纱布或手攥挤水备用 。
4. 锅中放油,先不放葱姜蒜,直接煸炒香菇 。
5. 放入洗净的油菜,煸炒至软 。
【香菇油菜(快手版)的做法(油菜)】6. 放入葱姜蒜,加入两大勺蚝油,翻炒均匀 。
7. 出锅 。此方绝对家庭快手版,不用勾芡,也不放盐,味道鲜美,适合家庭日常,快试试吧!
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