电饭锅版:生日蛋糕的做法(电饭锅食谱)
本食谱来自【公子陌】老师分享的电饭锅版:生日蛋糕的做法,所属分类:烘焙、奶油蛋糕、西餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级) 。
做电饭锅版:生日蛋糕所需食材:主料:鸡蛋6枚6个,低筋面粉100g,牛奶100g,糖40g,淡奶油250g,草莓250g,时令水果
电饭锅版:生日蛋糕的做法步骤:1. 6个蛋,蛋白蛋黃分开
2. 蛋黄加入低筋面粉牛奶搅匀
【电饭锅版:生日蛋糕的做法(电饭锅食谱)】3. 蛋白打发分3??次糖
4. 泡泡多一点放一次
5. 打成这样有纹放二次
6. 再也打稠一点放第三次,这时候已有点阻力了
7. 打成这样打蛋器立而不倒
8. 放半打发蛋白在搅好的面糊中,上下反动不要再搅,搅会消泡
9. 剩下的蛋白都放进去二次翻动
10. 电饭锅启动蛋糕功能,锅底抹上油好脱模
11. 凉了就可以脱出了
12. 雀巢淡奶油加糖打发
13. 需二十分才能打成这样很稠的(有电动的几分钟)
14. 蛋糕胚抹上奶油
15. 放上水果,简易的生日蛋糕做好了,味道还是不错的
学习【公子陌】老师分享的食谱——《怎么做电饭锅版:生日蛋糕好吃》以后,你学会了电饭锅版:生日蛋糕最正宗的做法吗?
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