“小垣”莎当妮干白
夏桑园酒庄“小垣”莎当妮干白
产地:法国·勃艮第
年份:2005
品种:莎当妮
产地:勃艮第金丘村等级:勃艮第地区法定产区级
土壤类型:黏土、石灰质白垩土葡萄品种:莎当妮
酿造工艺:温控发酵,华氏66-70°F
熟化:不锈钢桶,乳酸发酵,6-8个月
风格特点:浓烈的金黄色,丰富的花香、果香,并夹杂着熟悉的坚果味和蜂蜜味,勃艮第金丘地区的典型代表
适饮期:2-5年,根据保存情况而定
饮用温度:10-12°C
【“小垣”莎当妮干白】搭配菜式:贝类、鱼类、淡味奶酪
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