怎么做网红“香奈儿油条”？
感谢邀请 。
【怎么做网红“香奈儿油条”？】您说的网红“香奈儿油条”应该就是流传于深圳福田的酷似香奈儿LOGO的网红油条，当地的食客们喜欢叫它“香奈儿油炸鬼”（广东叫油条为油炸鬼）
上个图给各位看官安利一下，左侧是网红的香奈儿油条，右侧是香奈儿的官方LOGO，肿么样，是不是一毛一样啊？！
文章插图
文章插图
这款网红的香奈儿油条出自深圳一家卖豆浆油条的夜间小摊，白天想吃都吃不到 。老板卖的豆浆+油条的组合是附近街坊们每晚都要来上一份的暖胃小吃 。香奈儿油条比一般油条要小，一份有好几个，用牙签插着吃感觉真是好极了 。当地人喜欢用油条泡在豆浆里，甚至还有在里面加芋圆啊、银耳啊、鸡蛋啊等等神奇的吃法 。咳咳，好像扯远了，还是说回我们的香奈儿油条的话题吧 。
虽然是网红，可毕竟还是油条，所以我们这款网红的香奈儿油条的做法和传统油条是大同小异的，只是最后面团的大小要小一些，两块面团贴紧的方式也要特别一些 。
文章插图
【准备】
面粉200g，鸡蛋1枚，苏打粉2g，泡打粉2g，盐3g，水100g，食用油适量（多一些）
【制作】
1.首先是和面，把所有原料放入一个大的容器，再加一勺食用油，揉成面团；
2.把揉好的面团在容器里反复摔打5-10分钟，让面上劲儿；
3.盖上保鲜膜，醒30分钟左右，然后放入保鲜袋入冰箱待一晚上；
4.把醒好的面团擀成长条，不要太宽，然后切成一条一条的（记得切成双数）；
5.传统油条的做法是把每两条面团摞在一起，两头捏紧，两手反方向装几个圈 。而我们这款网红油条则只能捏紧中间的部分，不然不好形成左右对称的C字型；
6.锅内倒宽油（很多油，用过的油可以回收炒菜，不浪费），至油烧热到7-8成热，下面团炸 。要翻出翻动油条，炸至全部金黄就可以捞出，记得沥干上面的油 。
插上牙签盛在容器里，一份喷香酥脆的香奈儿油条就做好了 。
文章插图
本来以为卖的贵所以叫香奈儿油条，看到了才知道原来是因为口感好而且形状像香奈儿的logo，所以才被称为油条界的“香奈儿”
材料:
面粉，酵母，鸡蛋，食用油，盐等调味料 。
做法:
1.首先把面粉兑水加入酵母活成面团 。待面团发酵半个小时
2.把发酵好的面团放在案板上，用擀面杖擀成长条状.
3.切成段儿，再次把两段重叠在一起，中间压好后再把油条做成香奈儿的LOGO形状 。
4.把做好的油条放入高温的锅中去炸制，快要成型的时候把它捞起锅
文章插图
其他网友观点
其实很做油条的方法一样的，只是做小了，面团不要切太多，拉太长就行
推荐阅读
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 怎么练腹肌最有效最快？练腹肌最快的方法
- 和女生聊天聊不下去，该怎么做
- 怎么跟女孩子聊天?如何跟女孩子聊天话题
- 聊天冷场急救话题,怎么跟妹子聊天不冷场
- 和女生聊天幽默话题,怎么跟女孩子聊天
- 和女生聊天开场白：探探怎么聊天，这种开场白，99%的女生秒回你
- 小猫流黄鼻涕打喷嚏怎么办？
- 解酒酶要怎么补充
- 驱虫一粒清怎么吃?驱虫一粒清多久吃一次?