海胆全身都是刺，应该怎么吃？有好的办法吗？
【海胆全身都是刺，应该怎么吃？有好的办法吗？】沿海地区好多海胆卖，基本上是用来做海胆炒饭或海胆蒸鸡蛋，非常鲜美！
其他网友观点可以用剪刀在海胆上戳个小洞！顺着小洞的边缘，把海胆的壳剪开！这样就可以吃到里面的海胆黄了！味道很鲜美！
其他网友观点会做的人很简单，不懂的人看着满身刺的海胆无从下手！带个手套，用剪刀从中间剪开直接生吃也行，也可以放入一小块黄油加个鸡蛋清蒸，简直是人家美味
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