葡萄酒可预防乳腺
以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了症的老鼠，发现葡萄酒对症有强烈的抑制作用 。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-活力较强 。美国科学家较近了现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的采访人员招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺作用的物质 。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌，而雌与乳腺有关 。
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