冬瓜茶砖怎么煮 冬瓜茶砖怎么用
夏天，人们经常看到一些人喝冬瓜和茶砖，问他们在哪里买的，但他们被告知是自己做的 。听到这里，我感到很激动，想为家人做点什么 。后来跟附近的朋友学了几次，现在在可以做正宗的冬瓜茶砖 。我马上写下具体的方法，让我们看看冬瓜茶砖是怎么做的，也告诉我们如何使用冬瓜茶砖 。
文章插图
冬瓜茶砖怎么煮 冬瓜茶砖怎么用
冬瓜茶所需的材料
在家煮冬瓜茶时，需要准备2公斤新鲜冬瓜、150克冰糖和100克红糖 。
冬瓜茶砖怎么煮
1.用清水洗净冬瓜，切成小方块备用 。记住不要在这里去掉冬瓜的皮和种子 。
2.将剁碎的冬瓜丁放入盆中，加入红糖腌制 。酸洗时间应该在15到20分钟之间 。
3.将腌制好的冬瓜倒入无油锅中，开始加热 。煮沸后，把它变成小火，慢慢用冰糖煮沸 。当锅里所有的糖融化变粘时，有必要不断搅拌 。
4.等锅里的冬瓜变透明，煮一段时间 。让冬瓜和锅里的糖融化在一起 。然后关掉火，让它冷却过滤 。
5.将所得液体放入模具中，并储存在冰箱中 。冷藏20小时后，你自己煮的茶砖就准备好了 。
冬瓜茶砖的使用方法
【冬瓜茶砖怎么煮 冬瓜茶砖怎么用】当你想吃冬瓜茶砖时，你可以取下一小块，放入杯中，加入开水冲泡，等冬瓜茶砖融化混合均匀后再饮用 。
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