牛奶小冰棍的做法
怎么做牛奶小冰棍好吃?学做牛奶小冰棍需要哪些食材?为您提供牛奶小冰棍的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛奶小冰棍!
到了夏天每个小孩子都是喜欢吃冰棒的 , 我们小时候不也是一样的吗?之前我家的小妞还没吃过 , 今年2岁刚过 , 饮食我已经控制不了 , 由于爷爷奶奶带的比较多 , 老人宠孩子 , 要什么给什么 , 这不爱上吃冰棒了 。可是连新闻里面都说了外面的冰棒 , 冰淇淋添加剂多达20多种 , 这该避免的还是得避免!买些冰棒盒自己做吧!最起码干净卫生!
材料:水500g 奶粉30g 糯米粉1大勺 白砂糖40g 盐少许
制作步骤
1.锅里加500g的水 , 烧至沸腾 。
2.然后加入 砂糖里面 , 搅拌融化
3.把火调小 , 再加入奶粉里面
4.然后再加一大勺糯米粉里面
5.关火 , 搅拌均匀后 , 最后加一点盐里面
6.静置放凉 , 或者隔冰水加速冷却
7.最后倒进磨具里面 , 插上配套的冰棒棍就放进冰箱冷冻起来 , 冻上6个小时以上!
小贴士
1.做完之后发现奶粉应该最后放 , 这样才能保留奶粉的营养成分不被高温破坏!下次再纠正一下!
2.取冰棒的时候 。放盆自来水 , 把冰棒磨具浸到下半部分 , 大概一分钟 , 就好取出来了!或者放室温下 , 3分钟左右就比较好取出来!
3.加一点盐可以使冰棒口感松些 , 不会冻成大硬块!
【牛奶小冰棍的做法】
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