豌豆苗怎么炒


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用料:豌豆苗1斤、猪肉200克、食盐小半勺、菜籽油1勺、味极鲜半勺、葱3颗 。

1.新鲜的豌豆苗买来 。

【豌豆苗怎么炒】
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2.去掉根部,洗净沥干水分备用 。


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3.猪肉切丝,葱白切丁 。


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4.热锅凉油,放入瘦肉丝煸炒至变色,放入葱白炒香,再放半勺味极鲜酱油翻炒均匀 。


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5.放入豌豆苗 。


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6.翻炒至断生 。


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7.撒上半勺食盐,翻炒均匀就可以出锅了 。


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8.装盘 。


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