抱蛋煎饺的做法（沪菜）
本食谱来自【青水zy】老师分享的抱蛋煎饺的做法，所属分类：主食、饺子、单身食谱、一家三口，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做抱蛋煎饺好吃？学做抱蛋煎饺需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的抱蛋煎饺 。
早餐-抱蛋煎饺，鸡蛋和煎饺的完美结合，让饺子更加营养美味，脆香软嫩！好吃又好吃看 。
做抱蛋煎饺所需食材：主料：饺子（或冷冻饺子）适量，鸡蛋2个，葱花适量，盐少许，熟芝麻少许，橄榄油适量
抱蛋煎饺的做法步骤：1. 平底锅预热转中小火，倒入少许橄榄油
2. 放入饺子稍煎定型，再放入饺子高度一半的水
3. 盖上锅盖焖至水干
【抱蛋煎饺的做法（沪菜）】4. 鸡蛋放盐拌匀，备好葱花和熟芝麻
5. 水干后，饺子空间中再滴入少许橄榄油，饺子底部煎至金黄
6. 倒入鸡蛋液
7. 蛋液稍稍凝固时，撒上葱花和熟芝麻，鸡蛋煎熟即可出锅
8. 好看又好吃
9. 脆香软嫩，美味早餐！
分享的食谱——《怎么做抱蛋煎饺好吃》以后，你学会了抱蛋煎饺最正宗的做法吗？
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