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孕妇可以吃茶树菇吗？孕妇吃茶树菇的禁忌

茶树菇的营养如此丰富 ， 而且对孕妇也有诸多的好处 ， 那么孕妇怎样吃茶树菇才安全呢？一般情况下 ， 茶树菇不能和酒同食 ， 否则容易引起中毒 。

孕妇可以吃茶树菇吗？孕妇吃茶树菇的禁忌

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孕妇可以吃茶树菇吗？孕妇吃茶树菇的禁忌
【孕妇可以吃茶树菇吗？孕妇吃茶树菇的禁忌】 孕妇可以吃茶树菇吗？
孕妇能吃茶树菇 ， 茶树菇中的高蛋白、多种矿物质等营养物质可以提高孕妇的免疫力 ， 此外 ， 还可以缓解孕妇下肢水肿的症状 。
妊娠反应比较重的孕妇 ， 很容易出现食欲不振的情况 ， 这样会大大减少了营养物质的吸收 ， 影响孕妇和胎儿的健康 。茶树菇味道鲜美 ， 有健脾开胃的功效 ， 可以让孕妇胃口大开 ， 提高孕妇的食欲 。
茶树菇能吸取到符合人体需要的的天门冬氨酸、谷氨酸等多种氨基酸 ， 以及多种矿物质 ， 能够增强孕妇的免疫力 。此外 ， 随着胎儿的生长发育 ， 子宫对孕妇器官的压力慢慢的在增大 ， 这会影响到孕妇全身的血脉流动 ， 容易出现下肢水肿 。这时候 ， 孕妈妈除了通过物理治疗外 ， 在做汤的时候 ， 放点茶树菇下去 ， 也可以起到帮助减轻下肢水肿的作用 。
孕妇吃茶树菇有什么好处
茶树菇富含蛋白质 ， 除了可以提高孕妇的免疫力外 ， 还可以缓解孕妇忧虑的情绪和帮助补充铁元素 。
可以缓解孕妇忧虑、紧张的情绪 。
茶树菇含有丰富的B族维生素 。B族维生素除了可以促进蛋白质、糖、脂肪酸代谢合成外 ， 还可以缓解忧虑、紧张 ， 增加对噪声等的承受力 。女性怀孕后身体的内分泌系统处于变动过程中 ， 如果再加上孕妇心里没有调整好 ， 很容易就会产生焦虑、忧虑、紧张等不良情绪 。这时候 ， 孕妇除了要尽快调整心态外 ， 适当的吃些可以缓解忧虑的食物也是不错的选择 。
可以帮助孕妇补充蛋白质 。
孕妇妊娠期间 ， 胎儿、胎盘、羊水、血容量增加及母体子宫、乳房等组织的生长发育约需92克的蛋白质 ， 远远高于未怀孕时需要摄取的蛋白质 。因此 ， 孕妇平时除了要吃些蛋白质粉外 ， 还可以通过食物摄取蛋白质 。据国家食品质量检验中心测定 ， 每100克干茶树菇中含蛋白质14.2克 ， 远高于肉类 ， 蔬菜 ， 水果 ， 属于高蛋白食用菌 。
可以帮助孕妇补充铁元素 。
干茶树菇每百克含有铁42.3毫克 ， 远远高于其他菌类 。怀孕后 ， 身体里的血液量会比平时增加将近50%左右 ， 容易患上缺铁性贫血疾病 ， 因此 ， 为了满足孕妇自身及胎儿生长发育的需要 ， 在孕期需要吃多些些富含铁元素的食物 ， 维持身体的正常需要 。
孕妇吃茶树菇的禁忌
茶树菇营养丰富 ， 蛋白质含量高 ， 而且又没有什么食物和其是相克的 ， 那么孕妇吃茶树菇的禁忌是不是就没有了呢？其实 ， 茶树菇和薏米、黑木耳、辣椒等食材搭配的时候 ， 都不利于孕妇的身体健康 ， 建议不要食用 。
孕早期的妈妈吃茶树菇最好不要放辣椒 。
辣椒炒茶树菇 ， 开胃又爽口 。但是孕早期的妈妈在食用茶树菇的时候建议不要放入辣椒 。在怀孕初期食用辛辣食物会刺激胃肠 ， 使孕吐加重 ， 甚至导致流产也是有可能的 。而且辣椒会引起便秘、加快血流量等不良效应 。孕妈妈本身就容易便秘 。如果吃辣椒 ， 尤其是干辣椒太多 ， 更容易加重大便干燥 。另外如果孕妇的肾脏有问题 ， 并伴有高血压就更应该避免食用辛辣食品 。
孕妇吃茶树菇的时候 ， 建议不要放入黑木耳 。
茶树菇木耳汤、茶树菇烧木耳等都是比较家常的菜品 ， 而且有些孕妇认为茶树菇可以健脾开胃 ， 木耳可以滋养益胃 ， 从而认为茶树菇木耳汤适合孕妇食用 。其实 ， 恰恰相反 ， 木耳是有养胃的功效 ， 但同时又具有活血化瘀之功 ， 不利于胚胎的稳固和生长 ， 故应忌食 。
孕早期的妈妈在煲茶树菇汤的时候 ， 建议不要放入薏米 。
茶树菇薏米排骨汤是广东比较出名的一道汤水 ， 但是孕早期的妈妈在煲茶树菇汤的时候 ， 建议不要放入薏米 。中医认为薏米滑利 ， 有可能会引发流产 。现代医学也证明 ， 薏米对子宫平滑肌有兴奋作用 ， 可促使子宫收缩 ， 有诱发流产的可能 。
孕妇怎样吃茶树菇才安全
茶树菇的营养如此丰富 ， 而且对孕妇也有诸多的好处 ， 那么孕妇怎样吃茶树菇才安全呢？一般情况下 ， 茶树菇不能和酒同食 ， 否则容易引起中毒 。除了不能和酒同食外 ， 孕妇在食用茶树菇之前 ， 建议先用温水浸泡30分钟 。
应该挑选粗细大小一样的茶树菇 。
其实 ， 并不是说茶树菇粗细不一样 ， 会有什么问题 。只是如果茶树菇粗细大小不一致 ， 则说明不是一个生长期的 ， 吃起来口感不够好 ， 可能会影响到孕妇的食欲 。
用温水把茶树菇泡上30分钟 。
这样泡一泡主要有两个目的：一是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净 。茶树菇是密集型的菇类 ， 比较难于清洗 ， 通过泡水的方法 ， 可以把隐藏在缝隙中的杂质去除 。二是为了更容易烹调 。用水泡开后的茶树菇可以缩短烹调的时间 。
如果闻起来有霉味的茶树菇绝对不可以食用 。
发霉的茶树菇是否有毒 ， 现在还没有一个定论 ， 但是发霉的东西一般都会含有容易致癌的物质 。孕妇是一个特殊的群体 ， 在饮食方面更加要注意 ， 像这种没有定论的食物 ， 建议不要食用或者是少吃为佳 。

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