开胃酸辣汤的做法（清热去火食谱）
本食谱来自【孟琬晴】老师分享的开胃酸辣汤 的做法，所属分类：煲汤、东北菜、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
这是一款夏日开胃，无油低脂版酸辣汤 。高笋、香菇，纤维丰富；胡萝卜、木耳营养美味；豆腐干，蛋白质的担当 。酸辣入味，夏日开胃首选 。之前，也写过酸辣汤，写的不全，这次重新写个完整的 。
做开胃酸辣汤 所需食材：主料：豆腐干60g，香菇60g，胡萝卜30g，高笋30g，干木耳10g，生抽10ml，老抽5ml，醋5ml，料酒5ml，白胡椒适量，盐适量
开胃酸辣汤 的做法步骤：1. 干木耳发泡切丝，胡萝卜、高笋切丝，豆腐干、香菇切条 。香葱切碎 。
2. 锅中放水，放入高笋丝，香菇，木耳，煮沸 。
3. 放入生抽、老抽、盐，略煮一下 。
4. 放入豆腐干，胡萝卜，煮软 。
【开胃酸辣汤的做法（清热去火食谱）】5. 关火，放入醋和白胡椒，撒入葱花 。
6. 最后，当然是，摆盘，照相，搞定啦！
分享的食谱——《怎么做开胃酸辣汤 好吃》以后，你学会了开胃酸辣汤 最正宗的做法吗？
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