端午节雄黄酒是什么酒
端午节雄黄酒是什么酒
雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,一般在端午节饮用 。
作为一种中药药材,雄黄可以用做剂、杀虫药 。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避” 。神话传说中常出现用雄黄来克制修炼成精的动物的情节,比如变成人形的白蛇精白娘子不慎喝下雄黄酒,失去控制现出原形 。所以古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方,还饮用雄黄酒来祈望能够避邪,让自己不生病 。
“雄黄”又名雄精、石黄、薰黄、黄金石,产自湖南、甘肃、云南、四川等地 。雄黄性温、微辛、有毒,既可以外搽又可以内服,主要用做、杀虫,外用恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好 。雄黄少量饮用,可治惊痫、疮毒,但由于雄黄有腐蚀之力,所以一定要经医生指示,并遵古法泡制的雄黄酒才能喝 。
现代科学证明,雄黄的主要成分是硫化砷,砷是提炼砒霜的主要原料,喝雄黄酒等于吃砒霜;雄黄含有较强的致物质,即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害;雄黄具有腐蚀作用 。因此,服用雄黄极易使人中毒,轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状,甚至出现系统麻痹,意识模糊、昏迷等,重者则会致人死亡 。
【端午节雄黄酒是什么酒】中医认为,雄黄性温,味苦辛,有毒,主要用做、杀虫药 。外用疥恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好 。内服微量,可治惊痫、疮毒等症 。由于雄黄毒性太大,极少用于直接内服,一般内服多入丸、散剂 。
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