家常豆腐的做法(益智补脑食谱)
怎么做家常豆腐好吃?学做家常豆腐需要哪些食材?为您提供家常豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常豆腐!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
家常豆腐的简介:豆腐的蛋白质含量丰富,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,内含植物雌激素、丰富的大豆卵磷脂,具有很高的营养价值和食疗保健功效 。
家常豆腐的食材:主料:豆腐500g肉150g辅料:油适量盐适量酱油适量红辣椒1个大蒜1个胡萝卜适量家常豆腐的做法图解步骤:
1.准备材料:豆腐,肉,胡萝卜.
2.把豆腐过下水再切薄片.
3.把肉,大蒜,红辣椒,胡萝卜全部切好.
4.锅里倒入适量的油把豆腐放下去两面煎好.
5.全部煎好的豆腐.
6.锅底留油把肉倒下去炒下.
7.放入红辣椒,大蒜炒出味道.
8.放入胡萝卜翻炒下.
9.加适量的水下去煮开.
10.加酱油,加盐.
11.把煎好的豆腐倒下去小火焖5分钟左右,汤收的差不多即可.
12.出锅,装盘.
小贴士:煎豆腐火不要太大.
【家常豆腐的做法(益智补脑食谱)】
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