鲜鱿草菇的做法(营养不良食谱)
怎么做鲜鱿草菇好吃?学做鲜鱿草菇需要哪些食材?为您提供鲜鱿草菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜鱿草菇!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
鲜鱿草菇的简介:鲜草菇味道鲜美,和其他食用菌一样,草菇的营养价值也十分高,还有“素中之荤”的说法,含有人体必需的8种氨基酸,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力 。草菇可炒可烩,还能做汤,既可做素菜的主料,也可做各种荤菜的配料,口感爽嫩鲜美 。
鲜鱿草菇的食材:主料:草菇250g鲜鱿鱼300g辅料:葵花籽油适量史云生调味鸡汁适量生粉适量砂糖适量食盐适量清水适量葱段适量鲜鱿草菇的做法图解步骤:
1.食材:鲜鱿鱼和草菇 。
2.预备芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀) 。
3.将鲜鱿鱼择洗干净,切刀花,放入盘子里,加入适量的食盐,拌匀,腌制一会 。
4.然后焯烫一下 。
5.将草菇择洗干净 。
6.焯烫一下 。
7.热油锅 。
8.放入草菇,煸炒出味 。
9.放入鱿鱼 。
10.倒入芡汁 。
11.煸炒至鱿鱼熟透,即可关火 。
12.放入葱段,炒匀即可上碟享用 。
小贴士:草菇焯烫一下,去草酸 。
【鲜鱿草菇的做法(营养不良食谱)】
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