小炒五香牛肉豆干的做法(营养不良食谱)
怎么做小炒五香牛肉豆干好吃?学做小炒五香牛肉豆干需要哪些食材?为您提供小炒五香牛肉豆干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小炒五香牛肉豆干!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
【小炒五香牛肉豆干的做法(营养不良食谱)】用餐人数:3-4人
小炒五香牛肉豆干的简介:常常回忆起童年的生活 , 虽然清苦 , 可一点也不觉得 。因为有家的温暖 , 有妈妈的爱 , 有姐妹的情谊 。每日虽说是粗茶淡饭 , 可也过的有滋有味 。
老爸人很聪敏 , 遇事过目不忘 , 一辈子只为了孩子们能过上好日子 , 只要自己动手 , 没有做不了的事情 , 缝衣服、做饭菜都是一样 。卤牛肉 , 我还是从老爸那里学到的 , 炒菜却是从妈妈那里学来的 。
普通人家的饭菜 , 没什么讲究 , 只求合乎大家口味 , 能吃饱饭 。简单的豆干炒牛肉 , 妈妈做给女儿们的家常下饭菜 , 吃到嘴里 , 暖在心里~~
小炒五香牛肉豆干的食材:主料:五香牛肉300g豆干420g辅料:食油1勺盐适量大蒜60g湘味辣酱酱10g生抽1勺小炒五香牛肉豆干的做法图解步骤:
1.准备好大蒜和豆干;豆干切丝 , 蒜洗净、切段 。
2.五香牛肉切薄片 。
3.锅中油热 , 倒入豆干 ,
4.煎至微黄盛起 。
5.锅中余油 , 爆香大蒜 。
6.倒入牛肉片 , 炒匀 。
7.倒入豆干 , 炒匀 。
8.加入盐 , 炒匀 。
9.淋入生抽 , 炒匀 。
10.加入湘味辣椒酱 , 炒匀 。
11.炒好的豆干盛入盘中食用 。
小贴士:1.豆干用油煎一下再烩炒香酥可口 。
2.没有牛肉 , 用鲜肉丝来炒也好吃 。
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