熬制阿胶糕用什么黄酒
熬制阿胶糕用什么黄酒
【熬制阿胶糕用什么黄酒】固元膏本来的酒引子就是采用半甜型的黄酒 , 半甜型的黄酒又以即墨老酒为代表 , 用普通黄酒熬制后和即墨老酒熬制后就味道而言也不一样 , 阿胶出在山东 。早用在山东 。也是配的即墨老酒 。山东阿胶配山东老酒岂不正宗
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