【夏季凉血的食物】夏季益气凉血 六种瓜果推荐
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瓜类蔬果性质偏凉 ， 可以消暑热、清热解毒、解渴活血 ， 很适合在高温的炎夏里食用 。很多女性在夏季会气血偏旺 ， 出现胸闷气短、皮肤粗糙等症状 ， 因此多食用瓜类食品可以达到凉血解暑的效果 。下面为大家推荐6种瓜果 ， 可以凉血消暑 ， 最适合女性在炎夏食用 。
1、苦瓜
含有独特的苦瓜甙、苦味素 ， 具有独特的苦味 。可祛暑清心 ， 除闷热 ， 对胃热病 ， 湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果 。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质 ， 在燥热的夏天女性经常敷用冰过的苦瓜片 ， 可以立即解除肌肤的干燥问题 ， 并且苦瓜还能滋润和白皙皮肤 ， 镇静和保湿肌肤 。
苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分 ， 具有帮助控制血糖 ， 预防糖尿病的作用 。苦瓜素还能阻止脂肪吸收 ， 具有减肥功效 。苦瓜内因含有奎宁 ， 奎宁会刺激子宫收缩 ， 引起流产 ， 虽然含量很少 ， 但为了慎重起见 ， 孕妇还是少吃苦瓜 。此外 ， 血压血糖低 ， 脾胃虚寒者也不宜多吃 。
2、黄瓜
黄瓜性寒 ， 具有除热 ， 利水利尿 ， 清热解毒的功效 ， 生吃、凉拌、熟吃均可 。黄瓜的细纤维素 ， 对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用 。鲜黄瓜含有丙醇二酸 ， 抑制体内糖类物质转化为脂肪 ， 对肥胖者和高血压、高血脂患者有利 。此外 ， 黄瓜中含有丰富的维生素E和黄瓜酶 ， 有很强的生物活性 ， 可起到美容养颜 ， 延缓衰老的作用 。
需要提醒爱美人士 ， 黄瓜片表面会生成一种露水状黏稠物 ， 易致肌肤紧绷 ， 使肌肤更加干皱 ， 所以不宜用黄瓜片直接敷脸 ， 正确的做法是取用新鲜黄瓜汁 。
3、丝瓜
中医认为 ， 丝瓜性凉、味甘 ， 具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效 。丝瓜中含有丰富营养成分 ， 所含的干扰素诱生剂 ， 能刺激人体产生干扰素 ， 达到抗病毒、防癌的目的 。又因具有通经活络、行气化瘀的作用 ， 还可帮助产妇下乳 ， 月经不调者、身体疲乏者也可多吃丝瓜 。
此外 ， 长期食用或使用丝瓜液擦脸 ， 还能使人皮肤变得光滑、细腻 ， 具有抗皱消炎 ， 预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效 。不过久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜 。
4、木瓜
性平、微寒 ， 助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳 。果实含有丰富木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷和多种矿物质 ， 营养丰富 ， 果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等 ， 具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病 ， 对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用 ， 还有美容护肤养颜的功效 。
木瓜中的凝乳酶还具有通乳作用 ， 产妇常喝生木瓜煮鱼尾汤 ， 可以消暑健胃 ， 有滋补催乳的作用 。
5、冬瓜
冬瓜性寒 ， 瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效 。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症 。冬瓜含维生素C较多 ， 且钾盐含量高 ， 纳盐含量较低 ， 高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之 ， 可达到消肿而不伤正气的作用 。
冬瓜中所含的丙醇二酸 ， 能有效地抑制糖类转化为脂肪 ， 加之冬瓜本身不含脂肪 ， 热量不高 ， 可防止人体发胖 ， 又可帮助体形健美 。冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿 ， 用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝 ， 以清湿热 ， 也是炎夏的清凉饮料 。但脾胃虚寒、阳气不足、阴虚消瘦者不宜服食 。
6、南瓜
具有补益气、消炎止痛、降糖降脂等功效 。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂 ， 能提高机体免疫功能 ， 促进细胞因子生成 。南瓜中含有大量的锌 ， 有益皮肤和指甲健康 ， 其中抗氧化剂β-胡萝卜素具有护眼、护心的作用 ， 还能很好的消除亚硝酸胺的突变 ， 制止癌细胞的出现 。
南瓜含有丰富的钴 ， 钴能活跃人体的新陈代谢 ， 是人体胰岛细胞所必需的微量元素 ， 多食南瓜对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效 。用生南瓜捣汁外敷治疗烧伤烫伤 ， 内服则能驱蛔虫 。孕妇经常食用南瓜花果 ， 不仅能促进胎儿的脑细胞发育 ， 增强其活力 ， 还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症 ， 促进血凝及预防产后出血 。
【【夏季凉血的食物】夏季益气凉血 六种瓜果推荐】
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