鲍鱼小米粥的家常做法
鲍鱼小米粥是很多人喜爱的选择，这样粥营养价值很高，吃鲍鱼小米粥对身体没有任何影响，不过在吃鲍鱼小米粥的时候，一定要适量进行，鲍鱼小米粥吃的太多，会影响到身体，对鲍鱼小米粥的做法如何呢，这类粥制作上也不是很难，下面就详细的介绍下，使得对它制作有一些了解 。
鲍鱼小米粥的做法：
材料：鲍鱼1/2个，姜片3片，葱2支，鸡肉4两，金针菇2两，香菇1朵，芹菜2支，米1/2杯，水4杯，盐1/4大匙，柴鱼味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙 。
做法
1.)将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏)，再加入材料(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用 。
2.)材料(3)洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用 。
3.)将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可 。
小贴士：
鲍鱼营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素 。
2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍 。
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用 。
4.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质 。
5.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患 。
【鲍鱼小米粥的家常做法】6.鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨 。
鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等 。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍 。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能 。
在对鲍鱼小米粥的做法认识后，制作鲍鱼小米粥的时候，都是可以根据以上方式进行，但是对鲍鱼小米粥制作数量上，每次也是要适量进行，过多的制作鲍鱼小米粥，很容易让它坏掉，尤其是在夏季的时候，更是要注意这点 。
推荐阅读
- 每天锻炼半小时，有多少人能坚持下去？
- 疑似爆出李小璐出轨新料 全国网友心疼贾乃亮 聊天话题
- 小猫流黄鼻涕打喷嚏怎么办？
- 女生最可爱的瞬间有哪些
- 德式小肠土豆汤的做法（青少年食谱）
- 新娘最爱的六大蜜月圣地小盘点(2)
- 白领一族预防颈椎病的小妙招
- 性能力就是这么丧失的 上班族小心办公室不育陷阱
- 上班族5个小动作 在办公室保住健康
- 防止下水管堵小窍门 防止下水管堵小窍门有哪些